张洪海; 张和军; 王云来; 王金花
江苏省金坛市农林局; 江苏省金坛市华罗庚中学

【摘要】<正>金坛市地处江苏省苏南地区,为"长三角"城市群中心地带,有着悠久的食用菌栽培历史,是"中国食用菌之乡"。近年来,在大力发展高效农业的各项政策扶持下,通过实施"近商、亲商、为商、富商"等各项扶商措施,金坛市食用菌生产规模、技术水平、产品质量、农民收益、生态条件等都得到了前所未有的发展和改善。2008年,金坛市食用菌总产量达2万多吨,产值1·2亿元,受益农户1 500多户。生产品种有双孢蘑菇、高温蘑菇、金针菇、草菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇等十多个。其中,双孢蘑菇产量达1·48万吨,占食用菌生产总量的80%左右。以下仅对金坛市双孢蘑菇发展情况作简要的分析。1金坛市双孢蘑菇发展历程金坛市自引种双孢蘑菇以

【中文关键词】 金坛; 双孢蘑菇; 发展历程; 现状; 问题; 对策

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-01-004