钱洁星
中国食品土畜进出口商会食用菌分会

【摘要】<正>2008年,农药残留问题以及食品安全、安心问题导致日本消费具有国产倾向,这对其进口业产生巨大影响。自2006年日本实施食品卫生法的肯定列表制度以后,由于加强了对农药残留方面的检查,从中国进口的食品大幅度减少。从商品类别来看,鲜香菇进口数量比2007年减少了一半,干香菇也从微减变成了大幅减少,其他食用菌类也均有所下降。1鲜香菇2008年,日本鲜香菇的进口量从2007年的9 972吨下降至4 689吨,减少近一半。20世纪80年代中国政府实施农业自由化政策之后,干香菇的出口量迅速增长,但当时鲜香菇出口日本的情势比较低迷,后来逐渐发展,20世纪90年代到21世纪初期,日本对中国鲜香菇进口量曾一度达到

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-017