丁湖广
福建省古田县新元食用菌研究所

【摘要】<正>1熟料袋栽管理技术草菇袋料栽培实现"二区制",即菌丝生长阶段可在独立的发菌室中培养,出菇可在独立的出菇场所进行。1·1培养基配制以稻草为主,配方为:稻草88%、麦麸11%、过磷酸钙1%。投干料55千克,可生产100袋,平均每袋装干料0·55千克。配制时将稻草放入石灰水池中用重物加压浸没,石灰水浓度4%(pH值14),一般浸泡610小时。浸好的稻草捞起后,尽快晾干或施重压沥去多余水分。含水量控制在70%75%,以用手抓紧稻草手缝间有一两滴水流出为适,而后用切草机将稻草切成1520厘米长。1·2装袋灭菌按照配方将各种辅料搅拌均匀后,撒入切好的稻草中,充分搅拌。采用折径宽2224厘米,长55

【中文关键词】 熟料袋栽; 二区制; 反季节; 冬栽

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-016