吴学谦
浙江省林业科学研究院省级食用菌科技创新服务中心

【摘要】<正>在代料花菇的生产过程中,一旦产生病虫害,轻者降低花菇产量与品质,重者导致绝收。因此,栽培者必须正确掌握香菇病虫害发生规律,采取积极有效的措施进行综合防治。由于受到有害生物或非生物因素的单一或交叉作用,香菇正常生理代谢机能受到不同程度的干扰和抑制,菌丝体和子实体不能正常生长和发育,同时在生理、组织、形态上出现特有的反常症状,这类反常症状称为香菇病虫害。在香菇菌丝体和子实体生长发育的各个阶段乃至采收、加工、贮运过程,均可能受到病虫不同程度的危害,如香菇菌种的杂菌污染,菌棒的烂筒,子实体的发育畸形及贮藏干菇被害虫蛀食的症状等。综合防治是对有害生物进行科学管理的体系,它从农业生态体系总体出发,根据有害

【中文关键词】 花菇; 代料栽培; 病虫害; 综合防治

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-012