龚凤萍
河南省信阳市农业科学研究所

【摘要】<正>河南省信阳市食用菌产业已有20多年发展历史,食用菌曾是信阳周边山区农民增收、农村经济增长的一大支柱产业。但是近几年食用菌产业粗放式数量发展的模式已不能适应市场的需求,信阳市食用菌种植量呈下降趋势。为充分发挥区域特色产业经济优势,实现食用菌产业可持续发展,特对如下几个问题进行分析、探讨。1发展食用菌的优势1·1自然条件优越,气候条件适宜信阳市地处亚热带向暖温带过渡区,季风气候特征显著。气候温暖,光照充足,雨水充沛,食用菌种质资源丰富,适合人工栽培食用菌。1·2原材料资源丰富,生产成本低信阳市多为丘陵地形,经济林木多,栗树等每年修剪后的枝条可用于木腐类食用菌栽培。同时,信阳市又是水稻主产区,每年都

【中文关键词】 食用菌产业; 现状; 发展对策; 河南; 信阳市

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-018