毛慧玲; 叶子坚; 涂伟清; 王磊; 邹兆M
南昌大学; 萍乡师专; 南昌市19中学; 南昌大学; 南昌大学

【摘要】<正>平菇是一种适应性很强的木腐菌，具有很强的生活力，易于栽培管理，已成为菇农栽培的常规种。在配制栽培料时，常见有加入一些如过磷酸钙、麦麸等辅料的现象，过磷酸钙在平菇的栽培过程中的作用如何？笔者在这方面做了如下试验。1 材料与方法1 1 菌 株 侧 5、Ａｓｐ4 6、东联 1号、ＰＡ2 的菌种，均购自江西省农科院微生物所菌种场。1 2 栽培料配方 配方①为棉子壳 94 %，石膏粉2 5%，蔗粉 1 %，水适量。配方②为配方①中加入2 5%过磷酸钙。1 3 栽培方法 购菌种后通过ＰＤＡ棉子壳培养基活化，再用于栽培。按上述配方常规拌料配制，含水量60 %左右，然后装入罐头瓶中，每瓶装料约 1

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-05-002