王俊燕
新疆巴音郭楞蒙古自治州农科所 库尔勒市841000

【摘要】<正>在阿尔泰山考察"蘑菇滩"时,首先映入眼帘的是:林地上那鲜杏黄色、金喇叭似的珍品———著名世界性食用菌鸡油菌。1 形态特征 鸡油菌CantharelluscibariusFr.(图1)。隶属鸡油菌科。子实体肉质,喇叭形,鲜杏黄色至蛋黄色,菌盖幼1 .子实体 2 .孢子 3 .担子图1 鸡油菌期"蘑菇"状扁平,后下凹,边缘波状有时瓣裂,内卷,宽3～12cm ,高4～12cm ,盖面平滑,生长盛期略粘,菌肉近白色至蛋黄色,厚2～4mm ;子实层体棱褶状、狭窄而稀疏,分叉或相互交织,下延至柄部;柄杏黄色,表面光滑,内实,向下渐细,长2～8cm ,粗0 .8～2 .0cm ;孢子透明,光滑,椭圆形,7.

【基金】国家自然科学基金资助项目

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-04-005