李玉霞; 任锋
山东聊城大学农学院植物保护系; 山东聊城大学农学院植物保护系 252000 ; 252000

【摘要】<正>在食用菌栽培的过程中 ,不免会遇到栽培不成功或出菇不彻底甚至被杂菌侵染的问题 ,这样就会使大量的培养料浪费掉 ,其实这些培养料中含有非常丰富的营养 ,只要除去废料中残存的菌丝体以及绿霉、曲霉等杂菌 ,是可以再利用的 ,并且废料中菌丝体会有大量蛋白比一般培养料的利用价值更高。笔者选用上年栽培平菇和白灵菇时被杂菌侵染多出菇不彻底的培养料 (主料棉子壳 ) ,采用塑料筒装栽培平菇。现简介如下 :1 培养料配方 干废料 (棉子壳 ) 10 0kg ,石膏 2kg ,磷肥 2kg ,尿素 2kg ,石灰粉 1kg ,糖 1kg ,多菌灵适量 ,玉米粉 4kg ,水14 0kg。2 废料的处理 ①暴晒 :

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-05-013