陈晖; 李承芹; 崔文留
山东省济宁市农科院; 山东省济宁市农科院; 山东省济宁市农科院 272131 ; 272131 ; 272131

【摘要】<正>目前我国双孢菇的生产主料为棉壳、玉米芯等作物秸秆。玉米面、麸皮是种植双孢菇不可缺少的辅料 ,这就给菇农增加了成本 ,同时造成争粮的问题。据调查我区抗生素厂、味精厂、淀粉厂厂家每年有上千吨淀粉渣因得不到利用而废弃。为综合利用这一资源 ,发展食用菌产业 ,2 0 0 0～ 2 0 0 3年笔者进行了玉米芯添加淀粉渣栽培双孢菇等其它食用菌试验 ,并从中筛选出高产配方及成功栽培管理模式 ,在菇农中示范推广 ,效果很好。现将结果报告如下。1 材料与方法1.1 栽培季节 栽培双孢菇可根据设施条件及品种特性确定栽培季节。一般可应用 2 796、90 5 6、176等中低温性双孢菇菌株 ,母种用PDA培养基

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-05-011