秦秀丽
吉林农业科技学院 132101

【摘要】<正>白灵菇是近年来北方地区发展较快的一种珍稀食用菌,但据笔者了解以及菇农的反映,由于栽培经验不足,技术要领掌握不好,导致代料栽培白灵菇的产量低,经济效益不高,影响了菇农的积极性。为此,笔者将几年来摸索玉米芯栽培白灵菇实践经验进行了归纳总结如下:1适时安排栽培季节白灵菇属于低温型菌类,出菇的最适温度为15～20℃。栽培时间的安排非常重要,否则出菇期的温度过高,影响其子实体的分化。东北地区春季接种可安排在3月中下旬,秋季为8月中下旬,此时的温度大约在20℃以下,低温发菌,菌丝粗壮,杂菌污染率低。2选择优质适宜的品种品种选择是白灵菇栽培的关键。不同品种出菇温度的要求不同,不能盲目地引种,要根据当地的气候

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-02-020