颜淑婉; 张运茂; 上官舟建
福建省三明真菌研究所; 福建省三明真菌研究所; 福建省三明真菌研究所 三明365000; 三明365000; 三明365000

【摘要】<正>木薯是综合利用价值很高的作物和重要的工业原料。伴随着木薯加工业的发展,随之而来的是产生了大量木薯渣产生,并因此带来一系列环保问题。如何切实有效地做到变废为宝,笔者根据木质素、纤维素的生物降解规律,结合黑木耳等食用菌生长发育过程中对栽培基质的营养和物理性能等要求,进行了木薯渣替代阔叶树木屑栽培食用菌的研究,并筛选出相配套的优良菌株,为木薯渣的综合利用开辟了一条新途径。现将研究结果报告如下:1材料与方法1.1供试菌株试验用黑木耳菌株Au8129、Au0398、Au7202、Au3705、Au0710、Au916均由本所提供。1.2供试培养基试验共设计7个配方,以常规杂木屑配方(CK)为对照,分别用

【基金】福建省重点科技攻关计划项目"利用食用菌无害化处理木薯渣的技术研究"(项目编号2004Y043)的部分内容。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-02-016