马向东; 王明道; 郑姣
河南农业大学生物技术与食品科学学院; 河南农业大学生物技术与食品科学学院; 河南农业大学生物技术与食品科学学院 郑州450002 ; 郑州450002 ; 郑州450002

【中文摘要】 采用香菇菌株Cr - 0 2为实验材料 ,简易开放式生料栽培为栽培方法 ,观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期 ,确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。

【英文摘要】 The whole differentiation process of morphogenesis of Lentinus edodes Cr-02 was observed by using cultivation on non-sterilized substrata,that can be divided into 4 stages,primordium,browning,fruitbody formation and mature,and the key differentiation stages is browning.

【中文关键词】 香菇; 子实体; 形态; 分化
【英文关键词】 Lentinus edodes; Fruidbody; Morphogenesis; Differentiation

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-000