项寿南; 刘德云; 施丽芳; 沈美菊
丽水市农科所食用菌研究中心; 丽水市农科所食用菌研究中心; 缙云县食用菌办公室; 缙云县食用菌办公室 浙江丽水323000 ; 浙江丽水323000 ; 浙江缙云321400 ; 浙江缙云321400

【摘要】<正>近年来 ,大球盖菇在我国引起人们对其栽培与开发的兴趣。我们在实施"大球盖菇研究与开发"及"草腐型食用菌产业化技术开发"等项目的过程中 ,对大球盖菇进行了多方面的栽培试验研究。本文先将多层播种对大球盖菇生长情况的影响进行初报。1 材料与方法1 1 供试材料 :(1)菌种 :采用上海市农科院食用菌研究所提供的大球盖菇 4号及 5号栽培种 ;菌种培养料以细条状的杂木屑为主 ,辅以麸皮、蔗糖等配料。 (2 )栽培主料 :采用晒干无霉烂的稻草。1 2 试验操作 :(1)试验设计 ,设三种播种方式 ,a)三层播种 (料底一层、料中间一层及料表一层 ) ;b)二层播种 (料中间一层及料表一层 ) ;c)一层

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-010