原料：泡发好的香菇及腐竹，再备一点香葱

做法：

1.备好所用材料

2.热锅加油将香菇下锅煎炒至出味

3.再将腐竹下锅同炒

4.炒至食材出味后，加入酱油料酒提味

5.再加入香菇水同煮至食材收汁

6.最后加入青蒜叶小炒至出香即可。

小贴士：就这样，美味的香菇腐竹小炒就做好了，味道真是极好的