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2025"群力"庆元香菇节暨中日韩食用菌行业会长庆元峰会圆满落幕汇聚国际视野，共谋食用菌产业新发展2025年11月14日，为期五天的"群力"庆元香菇节暨中日韩食用菌行业会长庆元峰会在浙江庆元圆满落下帷幕。本次大会吸引了来自中国、日本、韩国等多地区食用菌行业的专家学者、企业代表及行业协会负责人齐聚一堂，共同探讨食用菌产业的创新发展与国际合作。本次活动内容丰富、形式多样，包括文化追源朝拜、专家报告会、实地考察...
在内乡县七里坪乡后坪村香菇种植基地，二百多个香菇大棚连成一片。棚内排列整齐的香菇架上，一袋袋菌棒上小伞似的香菇长势喜人，阵阵菇香扑鼻而来。每到出菇季节，当地种植户都会聘请附近村民采摘、分拣、晾晒。内乡县七里坪乡后坪村香菇种植户耿新恒介绍说："今年种植香菇30万袋，这个头茬，我们每根鲜菇，达到一斤左右，价格都是三块到三块五之间，这头茬下来啊，我们产值能达到90万，还有三茬，三茬结束，每袋要平均到6块到...
中国食用菌产业在全球化发展进程中取得显著成效，形成了"国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市"的创新模式，提升了全球供应链的韧性与效率。七河生物作为行业先锋，自2005年在韩国建立子公司以来，已在全球设立20多家子公司，菌棒出口量占全国60%以上，其香菇菌棒在北美市场份额达67%。中国食用菌企业不仅在产品出口上取得突破，还在菌种研发、技术装备、栽培管理等方面实现技术输出，推动产业升级。未来，企业将从"价格贸易"...
寒意渐浓，木垒县白杨河乡双泉村的菌菇种植大棚内却暖意融融，生机盎然。今年，双泉村积极探索"党组织+合作社+农户"发展模式，通过种植凤尾菇、羊肚菌等特色菌类，不仅有效带动村民就地就业增收，更以特色产业撬动乡村全面振兴，走出一条坚实的致富新路。近日，在双泉村恒溢农作物种植农民专业合作社的种植基地里，一排排菌袋摆放整齐，工人们正有条不紊地进行管护作业。今年，双泉村与木垒县黑走马公司携手合作，成功盘活闲...
近日，双河乡竹园村食用菌种植基地迎来丰产期，每日新鲜采摘的食用菌产量1000斤至3000斤，不仅丰富了县城及周边地区的"菜篮子"，更通过产业带动，为当地乡村振兴注入了蓬勃动力。走进竹园村食用菌基地，一排排菌棒整齐排列，朵朵如云般的菌菇破棒而出，长势喜人。工人们正忙着采摘、分拣、装筐，现场一派繁忙景象。基地负责人介绍，目前基地采用标准化、科学化的种植模式，确保了菌菇的优良品质和稳定产出。据了解，该基地采...
眼下，正值香菇丰收季，孝昌县小悟乡香菇种植基地呈现出繁忙的采摘景象。小小的香菇，不仅鼓起了村民的"钱袋子"，更撑起了乡村产业发展的"致富伞"。走进小悟乡香菇产业基地，整齐排列的菌棒上，朵朵香菇如小伞般簇拥在一起，散发出浓郁的菌香。工人们穿梭其间，忙着采菇、分拣、装筐。2019年，退伍军人谢立杰了解到食用菌种植前景广阔后，毅然决定返乡创业，投身香菇产业，成为一名90后"新农人"。"2019年退伍后，我回到...
近日，西南科技大学生命科学与农林学院教授（退休）——贺新生在金堂县赵家镇意外发现了野生草菇菌种，它不仅打破了草菇生长的传统季节限制，更具有独特的低温适应性。金堂县一直以来都是食用菌生长的乐园。继羊肚菌之后，这里再次发现了新的食用菌品种——低温型草菇。这一发现无疑为金堂县的食用菌产业增添了新的亮点，也进一步证明了金堂县地区独特的气候条件和生态环境非常适合食用菌的生长。目前，金堂县已经拥有了羊肚菌...
初冬时节，道县清塘镇的食用菌种植基地迎来双孢菇丰收季。一座座现代化大棚内，洁白的双孢菇如珍珠般破土而出，工人们正忙碌地进行采摘、分拣，呈现出一派繁忙的丰收景象。这种采用工厂化、智能化栽培模式的新兴产业，正成为当地促进农业增效、农民增收的重要途径。在道县湖南月泉农业科技有限公司的智能化菇房里，恒温恒湿的环境中，层层栽培架上，朵朵圆润饱满、色泽乳白的双孢菇长势喜人。工人们手持专用采摘工具，动作娴熟...
近日，迪庆州农业科技领域传来喜讯：素有"菌中皇后"美誉的珍稀食用菌红托竹荪在平均海拔超3000米的迪庆高原试种成功，为迪庆州群众拓展生态致富渠道提供了全新可能。据悉，州农科院按照《迪庆州食用菌产业"3510"发展规划》要求，与刘鸿高专家工作站紧密协作，聚焦高寒地区食用菌产业发展的关键技术问题，一方面致力于选育和改良适应本地气候的菌种，夯实产业核心资源基础；另一方面，积极探索"因地制菌""菌作轮作"等创...
菌棚连绵，秋耳飘香菌农们正忙碌地采摘最后一批秋耳小镇上的食用菌大市场里客商云集，打包、装车、发货……长白山脉腹地一隅小镇正借技术革新之风为古老的食用菌产业注入蓬勃新韵蛟河市黄松甸镇静卧长白山余脉的怀抱91%的森林覆盖率如翠色屏障高寒气候与澄澈空气交织构筑起食用菌生长的天然"温室"在这里小巧的菌菇早已挣脱"农产品"的桎梏在科技创新的点化下完成了从寻常食材到"黄金宝藏"的华丽转身"十四五"征程启碇这座...
