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素有"芜湖米市，南陵粮仓"之美誉的南陵县，在政府的大力指引导和推动下，农民们在生产多种优质大米的同时，又利用水稻收割之后剩下的稻草作为原材料，栽植双孢蘑菇。通过十年的不断发展，全县食用菌产业得到长足发展。今年全县已发展到1500万平方尺，产鲜菇1.35万吨，产值达4500万元，农民人均纯收入增加70元。 该县构建了县、镇、村、组四级社会化服务体系。从2002年开始，县里将各镇的食用菌产业发展情况纳入年终考评，对年...
食用菌是高蛋白、低脂肪、多药效、风味独特、口感滑腻、味道鲜美、营养丰富的保健食品，是无公害绿色食品的典范，被国际营养学家推荐为世界十大健康食品之一。在我省，消费量每年均以15％的速度持续上升，市场潜力巨大。 为做大做强食用菌产业，下一步我们将扶持食用菌生产大县（区），采取综合措施，积极增加产量，努力提高效益。 一、主要任务1、扩建蘑菇生产基地。在南陵、利辛、界首、灵璧、阜南、蒙城、颍州区、凤阳等地扩...
进入初冬，成都市民张女士购买了一些滋补品为家人补身体。不料，用买的干黄花来炖鸡，炖出来的鸡汤不仅不香，反而留有一股浓浓的烟熏味，大败家人胃口。昨日，省工商局公布了对60个批次干制食用菌、干竹笋和干黄花抽检结果，不合格干杂食品占37个批次，其中有26个干杂食品的二氧化硫超标。 省工商局昨天表示，将依法严处抽检中经营、生产不合格干制食用菌、干竹笋和干黄花的商家。同时，工商部门提醒市民在选购干杂食品时，除了...
大江网讯[江西日报] 记者汤民报道：金秋的赣抚大地捷报频传，继南丰蜜橘之后，广昌白莲又获原产地域保护，崇仁麻鸡活体原产地保护也进入了专家考评阶段。同时，金溪的黄栀子标准化生产通过了省技监部门的审定，5000亩有机黄栀子基地喜获欧盟"有机食品"证书，这标志着抚州的特色农业步入了一个崭新的发展阶段。 有"中国白莲、蜜橘、西瓜、麻鸡之乡"之称的抚州，虽有良好的生态条件和丰富的农业资源，但产业布局不尽合理，产...
报讯（车延斌）尚志创造我市食用菌生产纪录，全市2亿袋木耳获利3亿元，按1万袋木耳占地1亩计算，实现了"亩产"1.5万元的纯效益。 为鼓励木耳生产，尚志市对木耳栽培农户实行了"四帮、四定、三保"措施。四帮即帮助农户提供贷款担保、帮助研制和推广优良菌种、帮助提供技术服务和帮助解决生产用地等问题；四定即生产区域定向发展、所需原材料定点采购、购销订单年初签订和收购保护价年初制定；三保即产前技术培训保证到位、产...
本报讯（记者杨兴文）鲜蘑上市了，每天早晨都有20多个商贩来到南岗区红旗乡东升村，把1万多斤香菇、滑菇等鲜蘑贩运到买卖街蔬菜批发市场，东升村蘑菇成了这里的抢手货。 东升村栽培蘑菇已有多年历史。最早是几个浙江人租用村里的温室生产蘑菇，当时还以生产棚室菜为主的村民抱着怀疑的目光来看待这个新生事物。后来，村民们发现栽种蘑菇比种菜强过几十倍甚至上百倍，于是以何长春为首的有心计的村民主动给浙江人打工，慢慢地学...
才入冬季，拉萨的很多餐馆都打出食野生菌火锅、野生菌煲的大招牌。连喜玛拉雅饭店这类星级酒店也推出了一系列适合工薪阶层的野生菌煲，抢占冬季餐饮市场。吃野生菌已成为很多拉萨市民冬季进补的新选择。 西藏的野生菌资源丰富，因此野生菌都能在第一时间端上消费者的餐桌，不用花费长途的运输，可以说拉萨的食客是最有口福的。 据喜玛拉雅饭店的厨房总监赵众全介绍，野生菌天然生长在远离人群的深山里，无污染、风味独特、营养...
近日，北京延庆县玉渡山永庆种植公司从中科院引进人才和技术，进行蘑菇配种、开发菌袋获得成功，目前，已有30万个菌袋入棚，节约成本一半，形成繁育种植蘑菇的产业链条。 今年7月，这家公司从节约成本、增加收入、带领当地农民致富的宗旨出发，开始筹划开发蘑菇菌袋及配种项目。他们从中科院微生物所聘请4名专家和技术人员，负责实验研制。9月初，他们又投资60余万元引进两条生产线和配套机械设备，一边生产食用菌袋，一边配制...
新华网上海11月13日电（记者张建松）记者从首届中国国际林业产业博览会上获悉，近5年来，中国林业产业发展的总投入中87％为民间资本，民营造林去年达531万公顷，占全国造林面积的58％。目前，中国林业第二产业的非公有制企业已有17万多家，是国有控股企业的270多倍，产值占第二产业总产值94％。 据统计，通过发展林业，中国每年可带动4500多万农民就业，相当于农村剩余劳动力的37．5％。中国山区面积占国土面积69％，山区人口占...
早报讯（记者李正勇） 昨（12）日，省工商局对外公布了干制食用菌、干竹笋和干黄花质量抽检情况。结果显示，在抽查的60个批次的样品中，有28个样品抽检二氧化硫含量严重超标。抽检发现，经营者为了延长保质期、增白或保色的需要，大量使用硫磺和焦亚硫酸钠等，导致其二氧化硫严重超标。据介绍，食用过量的二氧化硫，会给消费者的呼吸和消化系统造成严重危害。 （附内在质量不合格商品名单） 来源：四川在线-天府早报
