361口蘑里脊（2）
362奶油口蘑烤鸡肉饼
363奶油口蘑虾片
364奶汁口蘑炸蟹肉
365法式煎焖里脊扒
口蘑
366奶油口蘑烤通心粉
367奶油烤口蘑
368白酒汁口蘑蒸鱼
369奶油口蘑虾卷
370里脊扒口蘑少司
371鸡肉饼口蘑丁少司
372黄油炒口蘑
373口蘑小鸡
374酥合口蘑里脊
375口蘑负汤
银 耳 类 菜 点
一、银耳简介
二、银耳类荤菜肴
376枸杞头炖银耳
377滑炒银耳青鱼片
378银耳炖双鸽
379冰糖炖元杏银耳
380鲜奶椰汁炖银耳
制方法
附录Ⅱ：食用菌鲜品的贮藏