张福元; 姚宁; 赵慧龙
山西农业大学动科系!大谷030801; 山西农业大学动科系!大谷030801; 山西农业大学动科系!大谷030801

【摘要】<正>近年来，随着我省平菇生产规模的日益扩大，年产量也逐年上升。然而，平菇生产中存在的主要问题是生物学效率较低，效益差，突出表现在，大部分菇农采用袋栽垛墙式出菇管理方法，此法产量主要集中在第一、二潮菇，而第三、四潮菇往往出现菇体小、产量低、品质差、菇期分散，大面积生产的生物学效率徘徊在８０％左右。因此，加强平菇的后期管理，是提高平菇单产和效益不可忽视的问题，也是摆在食用菌研究人员面前亟待解决的问题。 影响平菇后期产量的主要因素是菌棒缺乏养分和水分，为此本试验采用绿迪乐、高美施等四种营养液，合理配制适宜平菇生长发育的营养液浓度，对出过两潮菇的菌棒覆土后进行喷施营养液处理，通过观察记载其菇体长势和产量，

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-03-009