张新华
浙江省丽水市食用菌技术推广站!323000

【摘要】<正>我市袋料香菇的发展与全国同步，１９８６年国家级袋料香菇"星火计划"组织实施，发展到１９９７年总量达最高峰，普及全市２１个乡镇，生产１００万支以上的专业村就有２０多个，现有１万多农户种植袋料香菇，逐步形成专业化生产，其产值产量持续增长，目前产值达３亿，约占全市农业总产值的１／３，成为我市农村经济的最大支柱产业，为我市扶贫攻坚、脱贫致富奔小康作出了巨大贡献，功不可没。 短短十多年内，食用菌业在我市异军突起、空前发展，是我市各级政府部门因地制宜、利用当地资源优势，以科技兴农为手段，以市场需求为导向，对传统农产品按市场经济规律进行运作的成功范例。十多年来，我市菇农摸索出一条"外运排场、异地制菇、就地采

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-03-002