韩进业; 刘云凯; 刘佳; 张秀玲
河北万全县宣平堡农科示范区食用菌菌液基地; 河北万全县宣平堡农科示范区食用菌菌液基地; 河北万全县宣平堡农科示范区食用菌菌液基地; 河北张北县农业局 076450 ; 076450 ; 076450

【摘要】<正>张家口以北地区紧邻内蒙古草原,野生食用菌当以口蘑科的蘑菇为上品,其中口蘑科口蘑属的蒙古口蘑能生于草原,其他能在这个区域采收的还有生于杨树林地的杨树口蘑,象松口蘑,粗壮口蘑、棕灰口蘑都生于松林或混蛟林地上,坝上地区并不多见,也未见人工驯化的有关报道。而蘑菇科中双孢菇和四孢蘑菇,已在为国内外主要的人工栽培菇类。与上述菇类同科同属的野蘑菇和白杵蘑菇,在我地群众和交易市场上统称为"黑口蘑",笔者室内驯化栽培多年,这两个品种就其制种和栽培生产与双孢菇生产程序上无多少区别,但单产却很难突破10kg m2 ,笔者用加大生产用种播量和提高堆肥有机质成分入手,但两个品种因驯化时间短,菌丝营养生长和生殖生长人为控

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-011