靳继禄
山西省介休市玄神楼北四巷21号031200

【摘要】<正>近年来我市平菇生产发展很快 ,但本地棉壳产量小 ,大规模栽培平菇需从外地购得 ,造成生产成本增加 ,菇价低时 ,菇农无利可获 ,生产积极性下降 ,为此笔者参照有关资料 ,利用麦秸、糠醛渣混合料栽培平菇获得成功 ,生物效率可达 2 0 0 %。1 选择菌株 选用改良早丰F8,出菇温度 2～ 34℃ ,引自江苏江都市天达食用菌研究所。①母种培养基 :棉壳 10 0g ,高粱粒 10 0g ,土豆 2 0 0 g ,葡萄糖 2 0 g,磷酸二氢钾 2g ,硫酸镁 2 g ,琼脂 2 0g ,水 1,0 0 0ml。将棉壳、高粱粒溶于 2 ,0 0 0ml水中煮沸2 0分钟 ,过滤后加土豆煮 2 0分

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-06-018