陈君伟; 陈作毅
福建省南平市农业科学研究所!建阳354200; 福建省南平市农业科学研究所!建阳354200

【摘要】<正>木屑生料栽培香菇，具有许多优点：简化工序、省工节本、无需湿热常压或高压灭菌，节省薪材或其他燃料，成品率达98%以上，经济效益明显。但香菇生料栽培的菌丝生长速度、产量及个体经济性状，直接关系其经济效益和生产利用价值。为此，我们对生料、熟料栽培香菇进行了对比试验，现将结果报告如下：1 材料与方法11 供试菌株 香菇Ｃｒ04，引自三明真菌研究所。12 栽培料配方 干木屑78%，麦皮20%，石膏1%，料水比1∶06。13 试验方法 熟料栽培于8月28日制栽培袋，袋规格为58ｃｍ×15ｃｍ×003ｃｍ，袋装湿料145ｋｇ，常压灭菌保持100℃12小时，冷却后于30日在接种箱内无菌操作接种，10月14日菌

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-06-015