方良燕
广东省徐闻县科协

【中文摘要】 <正> 目前,香蕉收果后其茎叶大都浪费掉,为了变废为宝,提高种植香蕉的经济效益,近几年笔者多次用香蕉叶栽培平菇,均获得成功,生物效率稳定在80％以上。现将技术要点介绍如下: 1.材料处理:材料处理分两步进行。第一步选择干净无腐烂霉变的干香蕉叶,将其截成2—3寸长,放入0.5％的石灰水中浸泡1—2天,捞起洗净,使pH值在7左右。第二步取蔗糖2％、过磷酸钙1％、尿素0.5％、磷酸二氢钾0.2％、熟石膏粉1％、清水95％,配成混合液,将经过第一步处理的香蕉叶放入混合液里浸泡一夜,第二天捞起,再用0.1％的高锰酸钾溶液浸泡10—15分钟,

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-04-020