杨瑞荣
江西黎川县农科所

【中文摘要】 <正> 一般草菇栽培都是用晚稻草春季栽培,而早稻草如能充分利用,其经济效益是很可观的。笔者就如何利用早稻草栽培草菇的几个关键性问题简介如下:(一)禾草准备早稻收割时,由于刚割下的禾秆大都是青的,晒不好浸水后容易反青,菌丝就不能吃料。因此,割下的禾草可拖至田埂边、山旁边、路边摊晒,等晚稻插秧结束后再堆草种菇,就基本不会反青。早稻草栽草菇是否能成功的重要一关,就是要把禾草晒软,晒的程度以浸水后不会返青为宜。(二)场地选择夏季由于气温高,干风大,空间湿度小,对草菇生长不利。因此,堆草种菇场要选择在湿度大、通风好、阴凉的地方。如池塘边、树荫下、山脚旁、屋后等太阳少晒到的场地。特别应注意不要选在低畦地方,因夏天闷热,低畦地通风不良,子实体会闷死。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-03-013