【作者】周佳燕 肖梅 赵峰 高琴 李娜 朱启法

【机构】安徽皖南烟叶有限责任公司

摘要：利用烟叶副产物添加不同比例棉籽壳栽培杏鲍菇（Pleurotus eryngii）,以棉籽壳为主培养料作为对照,试验表明,废弃烟叶渣及秸秆添加一定比例的棉籽壳可以用来栽培杏鲍菇;棉籽壳在栽培料中加入比例为25%时,有利于杏鲍菇菌丝生长,缩短子实体采收时间,产量提高;经检测,子实体中SOD（superoxide dismutase,超氧化物歧化酶）、CAT（catalase,过氧化氢酶）酶活性及MDA（malondialdehyde,丙二醛）指标均与对照组差异不大,且子实体可溶性蛋白、可溶性糖含量分别为19.08 mg·g-1、4.721μg·g-1,均高于对照组中子实体含量,可进一步探索。

关键词：烟叶渣; 烟秸秆; 杏鲍菇; 棉籽壳;