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菌物科技创新与产业融合发展学术研讨会暨《菌物研究》第三届编辑委员会成立大会在吉林农业大学召开

本文报道了6月13日在吉林农业大学召开的"菌物科技创新与产业融合发展学术研讨会暨《菌物研究》第三届编辑委员会成立大会"。会议由多位专家学者和编委参加,旨在推动菌物学科的发展和产学研结合。会议包括《菌物...

2025-06-17阅读 37
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网友发现长在荷花缸里的羊肚菌 科研团队:"求寄个样品过来"

本文介绍了中国科学院昆明植物研究所真菌多样性与分子进化课题组在真菌研究领域的创新实践和科普工作。该团队由正高级工程师赵琪带领,通过网络互动发现并研究了多种稀有真菌,如"果菌王"(白参),并利用航天...

2025-06-11阅读 41
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世界第二种可人工栽培牛肝菌相关专利实现成果转化

文章介绍了云南省热带作物科学研究所成功培育出世界上第二种可人工栽培的牛肝菌——中华腐生牛肝菌,并实现了相关专利成果的转化。中华腐生牛肝菌是一种珍稀食用菌,野外资源稀少,产量低,面临濒危困境。研究所...

2025-06-06阅读 30
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林群英:虫草资源挖掘与利用关键技术研究

在2025年第五届全国虫草大会上,林群英研究员作了题为"虫草资源挖掘与利用关键技术研究"的报告。报告介绍了虫草的分类学地位、应用历史、保健功效及其活性物质。截至2023年,我国已报道的广义虫草有299个,其中...

2025-06-06阅读 44
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野蘑菇别乱采:西安及周边地区几乎没食用价值较大的野生菌

本文主要介绍了中国毒蘑菇的相关情况,包括其种类、分布、识别难度以及潜在的科研价值。文章通过专访陕西省微生物研究所助理研究员祁鹏,详细阐述了毒蘑菇的分布特点、外观特征、误食风险以及防范措施。同时,文...

2025-06-05阅读 45
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中国营养学会菌物营养研究与产业分会成立 开启菌物营养健康新时代

本文报道了中国营养学会菌物营养研究与产业分会的成立大会,以及相关学术论坛和产业论坛的召开。会议强调了菌物(如灵芝、冬虫夏草、茯苓、香菇等)在营养学中的独特性和重要性,并指出传统营养学将菌物归为植物...

2025-06-03阅读 27
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李泰辉:虫草研究45年:广东虫草的前世、今生与未来

在2025年第五届全国虫草大会上,李泰辉研究员分享了广东虫草的研究成果。广东虫草于2005年被发现,2008年正式命名,2013年获批为"新资源食品"。研究表明,其活性成分和功效显著,优于冬虫夏草标准,且在抗氧化...

2025-06-01阅读 54
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李增智:蝉花研究的历史、现状及产业化趋势

在2025年5月17日举行的第五届全国虫草大会上,安徽农业大学李增智教授作了题为"蝉花研究的历史、现状及产业化趋势"的报告。蝉花是我国传统药用真菌,应用历史可追溯至宋代。李增智教授纠正了蝉花分类的混乱,明...

2025-05-31阅读 34
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大理州食用菌产业发展研究院挂牌

5月15日,大理白族自治州召开食用菌产业高质量发展会议,成立大理州食用菌产业发展研究院。大理州野生菌资源丰富,2024年食用菌总产量8.54万吨,总产值35.24亿元。大理市本草经珍稀食药用菌科学研究院开展种质资...

2025-05-18阅读 30
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贵州大学助力中国真菌研究在"一带一路"上开花结果

贵州大学农学院的留学生们在实验室进行菌种研究。贵州气候适合菌类生长,为科研提供了优势。印度留学生因塔志在家乡指导农户种植食用菌,吸引了众多参与者。贵州大学的助农计划鼓励留学生推广农业技术,帮助农民...

2025-05-12阅读 36
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