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冬虫夏草甾醇解析新突破,东阳光研究成果荣登国际一区杂志《Food Chemistry》(IF 9.8)

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2025-07-07阅读 57
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【会议通知】AI时代菌物学研究范式研讨会

为了深入探讨AI技术在菌物研究中的应用前景与挑战,促进学术交流与合作,Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港食用真菌专业委员会与吉林农业大学菌物学院、上海市农业科学院食用菌研究所、ManBetX体育将于Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港2025年学术年会期间联合...

2025-07-05阅读 43
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湖南省食用菌研究所多个科研成果走进生产线,推动"湘菌"产业走稳走远

湖南省食用菌研究所40年来系统采集并保藏野生菌种2000余份,自主选育26个高产、功能性新品种(如"莽山1号"灵芝),制定地方标准,推动工厂化、标准化生产,辐射带动产值超50亿元,助力乡村振兴,成为"湘菌"种...

2025-07-03阅读 51
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中国科学院微生物研究所赵瑞琳研究团队:双孢蘑菇泛基因组揭示大规模基因丢失驱动其适应性进化

中国科学院微生物研究所赵瑞琳研究团队:双孢蘑菇泛基因组揭示大规模基因丢失驱动其适应性进化

2025-07-03阅读 49
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武定:开启林下食用菌发展新篇章

2025年6月25日,云南省首家林下经济(林菌)产业研究院在楚雄州武定县揭牌成立。该研究院由云南省农业科学院、楚雄州林草局与武定县政府三方共建,聚焦林菌种质资源保护、生态栽培、精深加工、品牌培育等关键环节...

2025-06-27阅读 47
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林菇共育 贺兰山野生食用菌研究取得新进展

本文主要介绍了内蒙古贺兰山国家级自然保护区管理局与内蒙古大学联合开展的《贺兰山地下真菌种质资源及猪块菌"林菇共育"技术研究与示范》项目。项目取得了阶段性成效,荷叶离褶伞人工出菇成功,冬菇菌丝体培养...

2025-06-27阅读 48
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林菇共育!贺兰山野生食用菌研究取得新进展!

2025年6月,内蒙古贺兰山国家级自然保护区管理局与内蒙古大学联合开展的《贺兰山地下真菌种质资源及猪块菌"林菇共育"技术研究与示范》项目取得阶段性成果:成功实现荷叶离褶伞人工出菇与冬菇菌丝体培养,建立60...

2025-06-25阅读 48
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课程推荐|香菇汁及其发酵饮料的制备工艺研究

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2025-06-21阅读 29
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香菇"上新"了!昆明食用菌研究所选育的我国首个小香蕈新品种通过鉴定

本文介绍了中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的香菇新品种"中菌小香蕈1号"通过专家组鉴定的消息。该品种是我国首个通过鉴定的小香蕈新品种,具有鲜美的风味和鲜嫩的口感,市场售价较高。此外,研究所自...

2025-06-18阅读 40
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课程推荐|中国黏菌的多样性研究

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2025-06-17阅读 38
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