近日，西南科技大学生命科学与农林学院贺新生教授团队联合金堂县农业农村局专家，在《西南科技大学学报》2026年第41卷第1期发表题为《羊肚菌遗传原理与菌种选育、栽培应用策略》的研究论文，系统揭示羊肚菌遗传机...
梳理冬虫夏草（Ophiocordyceps sinensis）化学成分与质量标准建设、药理与临床研究以及产业链状况、资源供给和产品应用现状，剖析产业发展制约因素，并提出构建可持续利用体系，解析药效物质基础与作用机制、强化...
本文报道了四川省食用菌研究所谭昊研究员关于"基于土壤微生物生态原理的羊肚菌白霉病绿色防控研究"的报告。报告聚焦羊肚菌覆土栽培中白霉病这一头号威胁，指出羊肚菌因以纯土壤为出菇床、生态位竞争力弱而极易受...
本文报道了2025长白山（和龙）桑黄产业大会上，吉林农业大学王迪教授关于"瓦尼桑黄功效的系统性研究"的学术报告。报告梳理了桑黄从《五十二病方》到《本草纲目》的药用历史，阐述了长白山生态环境赋予瓦尼桑黄的...
2025年2月5日，食药同源108个民族品牌发展大会暨羊肚菌产业研究院授牌仪式在成都市金堂县天府菌都举行。活动现场正式揭牌成立羊肚菌产业研究院，标志着四川羊肚菌产业迈入标准化、创新化发展新阶段。大会完成多项...
本文介绍华中农业大学肖扬教授团队在香菇抗木霉病害研究方面的重要成果。团队开发了一种基于图像的木霉感染率（TIR）量化评估方法，通过全基因组关联分析鉴定出239个显著SNPs位点和245个候选基因，其中α/β水解...
2026年1月22日，第二届长江经济带高价值专利转化运用大赛在江西九江举行颁奖仪式。江西农业大学食药用菌工程技术研究中心宋海燕团队的"一株高温出菇型翘鳞香菇JAUCC3146及其栽培方法"项目荣获金奖。这是江西省...
中科院昆明植物所吴明一团队联合塔里木大学从云南两种常见牛肝菌中分离出新型支链半乳聚糖，证实其可特异性促进乳酸片球菌、双歧杆菌等益生菌增殖并富集产丁酸菌群、提升短链脂肪酸水平，首次揭示云南食用牛肝菌...
湖南师范大学生命科学学院陈作红教授团队利用101份鹅膏属鹅膏组标本，结合多基因系统发育、系统基因组学、毒素检测和分子钟分析，首次阐明毒蕈碱、鹅膏蕈氨酸及异鹅膏胺三种神经毒素在该类群中的单系分布规律与独...
2025年12月，由李玉院士主编、吉林农业大学与浙江省食药用菌重点实验室联合创办的国际期刊《Panfungi》正式创刊，聚焦黏菌、卵菌、藻菌等"泛菌物"全链条研究，2026–2027年免收版面费，旨在打造全球首个泛菌物...
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