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丽水学院与吉林农业大学正式签约共建食药用菌研究院

近日,2025"浙里吉行 科创共赢"浙吉跨区域科技创新合作推进活动在浙江绍兴举行,丽水学院与吉林农业大学李玉院士团队签约共建"食药用菌研究院",将依托双方在香菇等食药用菌领域的科研与产业基础,培养应用型...

2025-11-11阅读 35
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小菌菇何以引领大健康产业? ——探访上海市农业科学院食用菌研究所

上海市农业科学院食用菌研究所依托农业农村部上海出口食用菌优良菌种标准化繁育中心,率先推动"种得好"向"用得好"转型:育成"沪农灵芝4号""沪猴3号"等加工专用新品种,开发出灵芝咖啡、猴头菇软糖、香菇...

2025-10-28阅读 63
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IF=12.5!冬虫夏草新型多糖:抗氧化与免疫调节作用研究

近期,中南大学联合东阳光集团国家中医药管理局冬虫夏草繁育与产品研发重点研究室共同研究,首次从冬虫夏草中分离出了一种新型多糖——CSWP-80,并深入研究了其独特的抗氧化活性与免疫调节活性。这一成果已发表于...

2025-10-21阅读 60
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中科院微生物所董彩虹研究团队最新解码金耳菌"形态开关":信息素信号主导酵母—菌丝转变

中科院微生物所团队发现:金耳菌(Naematelia sinensis)可在"栽培废料-乳糖"诱导培养基中由酵母态直接长出菌丝,且该过程无需细胞融合,而是由信息素 MAPK 通路感知可扩散信号后远程启动。研究破解了金耳人工...

2025-10-20阅读 68
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"菌根及内生真菌赋能可持续发展专刊"约稿通知

"菌根及内生真菌赋能可持续发展专刊"约稿通知

2025-10-14阅读 47
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周洪英:桑黄挥发性风味物质研究

湖北省农科院周洪英副研究员在专题报告中指出,桑黄(Sanghuangporous spp.)因经典抗肿瘤活性而国际紧俏,但野生资源枯竭倒逼人工栽培。报告首次系统披露瓦尼桑黄、粗毛纤孔菌等7个菌株子实体挥发性风味物质谱,...

2025-10-13阅读 46
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食用菌抗肿瘤机制研究进展

食用菌抗肿瘤机制研究进展

2025-10-08阅读 30
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闽东先锋行 | 古田:菌上花开 "链"动发展

福建宁德古田县以党建链串起食用菌产业链:杉洋镇260亩"光伏+菇棚"让村财年增13万元、菇农"拎包入住";天天源等龙头企业免费提供高成活菌棒、党员服务队全程指导、溢价回收,带动200余户"零成本"增收;县校...

2025-09-25阅读 30
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图力古尔教授团队在暗色孢子伞菌分类研究中取得系列成果

图力古尔教授团队在暗色孢子伞菌分类研究中取得系列成果

2025-09-21阅读 52
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湖南省微生物研究所与湖南可诺耶生物科技有限公司组建"药用真菌功能与应用"联合研究中心

9月11日,湖南省微生物研究所与湖南可诺耶生物科技有限公司在岳麓山实验室共建"药用真菌功能与应用"联合研究中心,并签约落地首批项目。中心将聚焦药用真菌活性物质,推进创新药物、功能食品、生物制剂等成果转...

2025-09-19阅读 47
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