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消费升级 中国食用菌工厂化崛起

在借鉴欧美、日韩发达国家和地区的经验基础上,我国食用菌工厂化栽培正处于快速崛起阶段。

2018-10-06阅读 506
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打着食用菌的幌子骗人 固体饮料吹成"抗癌神药"

执法人员查获338份《防癌专刊》宣传资料,内有"姬松茸独特多糖体对抗肿瘤胜过灵芝""β-葡聚糖竟然可延长癌症患者的寿命""姬松茸对癌症抑制率是99.4%,痊愈率达90%,高于灵芝的功效4.5倍"等内容。

2018-09-27阅读 2132
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珍惜松露稀缺资源,拒绝幼嫩松露上市消费倡议书

我们强烈呼吁,呼吁产区政府发挥权威职能行文约法,加大科普教育,夏秋季严禁采集,严禁幼嫩松露上市,严禁消费!渴望我们的呼吁能够立即引起政府和全社会的关注,尊重科学,按照松露发育生物学自然规律,科学合...

2018-09-18阅读 842
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银川市场监管部门发布野生蘑菇食品安全消费警示

因多种有毒蘑菇与普通蘑菇难以鉴别,银川市严禁农家乐等餐饮单位将野生蘑菇加工成菜肴供消费者食用,同时,餐饮单位要严把进货验收关,防止食材中混入有毒蘑菇。

2018-08-23阅读 389
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中国商务新闻网:竞争白热化 消费者为王

目前,我国食用菌工厂化生产已进入白热化竞争的阶段,食用菌产业发展必须从大规模生产阶段过渡到了解、适应和满足消费者需求的新时代。

2018-05-31阅读 585
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昆虫幼虫与植物根拼接出"虫草" 消费者购买需谨慎

经福建省食品药品质量检验研究院检验,发现"凉山虫草"性状由昆虫幼虫与植物的根拼接而成,薄层色谱检出与腺苷对照品相应的斑点,认定为劣药;"金线莲"性状不符合福建省中药材准(2006年版)的规定,结论为不...

2018-05-24阅读 318
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食用菌行业或迎来爆发期?契合健康消费需求 天广中茂加码食用菌产业

由于中茂生物目前主要收入来自金针菇销售,对海鲜菇的工厂化生产投入较少,从运输半径和产能的角度看,很难满足未来对华东、西北、西南等潜力巨大市场的支持。为了补足产业短板,天广中茂正在加快推进通过发行股...

2018-03-26阅读 648
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昆明人野生菌消费报告 市民最爱买牛肝菌

昆明居民对野生菌情有独钟,野生菌除了给居民带来味蕾上的享受,也给捡菌人带来了丰厚的受益。

2017-11-06阅读 297
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消费市场规模迅速增长 国内食用菌行业发展规模将进一步扩大

近几年,我国食用菌行业工厂化生产规模也迅速扩大。未来,随着消费市场规模的迅速增长,国内食用菌行业发展规模将会进一步扩大。

2017-09-16阅读 815
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国内香菇消费有较大的增长潜力和利润空间

我国香菇等食用菌的人均年消费量与日本、美国等发达国家差距很大,只要以食菌文化为依托,加大宣传力度,向家庭和餐饮行业普及、推广一些菇类菜肴,香菇国内消费将有很大的增长潜力和利润空间。

2017-09-13阅读 610
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