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产业兴，则乡村兴。施甸当地依托龙头企业，精准适配不同种植模式和菌种，把分散的农户、闲置的劳动力、脱贫村的资金有序整合到产业链中，形成"藤缠树、产业兴"的发展格局，让小香菇撬动了乡村振兴的大产业。凯禾公司是施甸食用菌产业的龙头企业。公司总经理马开新介绍，根据当地种植群体及经济状况，设置了两类种植模式。"一种是面向资金薄弱农户的'认领+回购'，另一种是面向种植大户的'售种+助销'。"何元乡李为地村的...
"赤松茸+电商"的生态答卷熊福林的名气渐显，涴市镇月堤村三峡移民刘建平找到了他。刘建平幼时跟随父母从三峡移民至涴市镇，对这片土地有着特殊的感情。当时，回乡创业的她正在寻找转型出路，敏锐地发现了防护林下种植赤松茸的商机。"这里简直就是赤松茸的'五星级酒店'！"刘建平兴奋地说。她和熊福林一拍即合，决定合伙开发林下经济。两人的携手合作很快取得了显著成效。熊福林负责提供资金和技术支持，刘建平则充分发挥其...
探秘菌物王国 点燃科学梦想——领创少年大讲堂走进北林大 专家科普食用菌知识10月18日上午，"领创少年大讲堂"活动在北京林业大学举行，北京林业大学草业与草原学院副教授盖云鹏为参与活动的青少年带来一场题为"菌物的神奇世界"的科普讲座，带领孩子们深入了解食用菌的奥秘。讲座开始前，孩子们参观了北京林业大学博物馆，该馆集标本资源收藏与展示为一体，涵盖昆虫、鸟类、爬行动物、哺乳动物等不同种类动植物标本的展馆。...
大河网讯 10月16日，在新县吴陈河镇田竹现代农业产业园，新引进种植的一万棒粉木耳迎来首次采收。走进大棚，一片独特的"粉色风景"扑面而来——串串菌棒整齐悬挂，簇簇粉嫩的木耳如花般绽放，密密匝匝地串联成一道道浪漫而温馨的粉色"珠帘"。村民们穿行其间，手法娴熟地采摘，忙碌中洋溢着丰收的欢乐。据园区负责人介绍，这批粉木耳于今年9月初引进并开始种植。依托当地优良的生态环境，结合科学的管护方法，粉木耳在精心培...
10月15日，全国规模最大的人工种植黑牛肝菌企业——贵州宏臻菌业投资发展有限公司车间里生产线不停，各生产环节，工人各司其职，将成熟的黑牛肝菌采摘、分拣、包装、打包、发货。据介绍，该企业为国内第一家将黑牛肝菌从野生"限量"变为工厂化量产的企业，实现了黑牛肝菌工厂化栽培，有力推动了农业现代化发展。目前工厂建设有装瓶车间、接菌区、养菌房、覆土、修菇、采收、包装、挖瓶九个生产班组，覆盖育种、栽培、养菌、出...
近日，宁德市市场监管局向古田县2家食用菌生产企业颁发了全市首批"食用菌汤料包"食品生产许可证。这标志着宁德市食用菌汤料包产品正式纳入食品生产许可管理范围，为古田食用菌产业高质量发展注入新动力。古田县建有全国规模最大的食用菌批发市场，线上店铺数量也极为可观。然而，食用菌汤料包这一快速兴起的品类，因长期缺乏统一的生产标准、准入规范及审查细则，难以进入大型商超和主流电商，发展受到明显制约。针对古田县食...
从标准化生产到冷链全覆盖，再到多元化销售渠道拓展，天祝县以一套环环相扣的系统化"组合拳"，成功为食用菌产业打造了一条从田间到餐桌的"无忧链条"。这条"链条"不仅"链"动了产业的蓬勃发展，更直接"链"紧了农民的钱袋子，为天祝县的乡村振兴画卷绘就亮丽的底色。位于祁连山北麓的天祝县，气候凉爽湿润。每年夏天一朵朵肥嫩的香菇、平菇从菌棒上破土而出，被菇农们小心翼翼地采摘下来，脸也多了丰收的喜悦。走进位于...
眼下，正值天麻菌床培育与采挖的关键时节。走进德江县大山深处，麻农们正抢抓农时，一边培育菌床，一边采挖鲜麻，林下田间一派繁忙。在堰塘乡露青村天麻种植园，几十名农户采用"桶栽"方式培育固定菌床。工人将一次性塑料桶底层铺上净土，均匀撒入发酵好的蜜环菌，再整齐码放木材，覆土掩实后置于林下。几个月后，这些菌床就将迎来麻种下地。"桶栽天麻保温保湿，杂菌少，采挖时不伤麻。"德江露清天麻种植有限公司负责人吴金...
10月13日，在毕节市七星关区生机镇生机社区的天麻基地里，"带货达人"吴佳明手持新鲜天麻，向屏幕前的1万多名网友热情推介："家人们看，这是我们当地农户刚从山上刨出来的天麻，个头饱满，带泥发货，是地道的深山好货，赶紧下单吧！""3小时的直播时间里，共吸引了10余万人次观看，累计成交1.15万单，共售出新鲜天麻3万斤，销售额63.62万元。"吴佳明说，这片天麻基地总面积500亩，产出的天麻个头饱满、天麻素含量高。此前，...
阳光讯（记者 王怡纯）近日，西安市2025年秋季食用菌示范工作安排暨技术培训会召开，明确新一季示范任务，并且围绕羊肚菌、大球盖菇等主推品种开展针对性培训。此次培训会通过经验交流、技术复盘与专题培训相结合的方式展开，部分示范主体分享了设施栽培、果菌轮作和林下套种等特色模式的实践经验。西安市农技中心系统梳理了2024年示范点在种植过程中出现的技术问题，深入分析问题根源，并且对羊肚菌、大球盖菇两大品种进行了专...
