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一颗其貌不扬的"土疙瘩"，在怀远县的土地上，几年间"长"成了一个规模化支柱产业的"金疙瘩"。仲冬时节，寒意渐浓，但怀远的广袤田野却热火朝天。一座座黑色大棚内，湿润的泥土气息混合着菌丝芬芳，农户们正弯腰将珍贵的菌种播撒进土壤。从2017年260余亩的零星试种，到如今3800多亩的规模种植；从依赖外省引种，到建成自主可控的年产600万袋菌种基地；从单纯售卖鲜菇，到研发腊肠、挂面等深加工产品……一颗小小羊肚菌，完...
中新网昆明12月17日电 (陈静 范子昂)"菌子写真"有多好看？有的顶着小伞端庄出镜，有的扭着身子曲折舞蹈，有的铺满树皮如波浪般…...17日，蘑幻菌物——高黎贡山菌类多样性摄影艺术展在昆明开幕，70余件影像作品解密真菌世界细腻隐秘的生态美学。12月17日，蘑幻菌物——高黎贡山菌类多样性摄影艺术展在昆明启幕。李嘉娴 摄本次摄影展由高黎贡山国家级自然保护区怒江管护局策划主办，以解码"云南最美菌子"的微观生命密码为主...
2025年12月16—17日，"新时代·新未来——2025国际黑牛肝菌技术创新大会"在云南西双版纳召开。在本次大会的"协同创新，合作共赢"重点合作项目签约环节，两项关键战略合作正式达成，标志着黑牛肝菌产业在科技创新与绿色基建方面迈出坚实步伐。首先，宏臻生物科技集团与国农机器人产业创新研究院（江苏）有限公司签署战略合作协议。此举标志着黑牛肝菌产业正式迈向农业科技与智能制造深度融合的新阶段。双方合作旨在通过智能...
2025年12月16—17日，"新时代·新未来——2025国际黑牛肝菌技术创新大会"在云南西双版纳召开。会议期间，西双版纳傣族自治州被国际药用菌学会授予"全球黑牛肝菌产业创新引领高地"荣誉称号，表彰其在资源保护、技术创新和全产业链发展中的突出贡献。西双版纳凭借优越的自然条件和政策支持，推动黑牛肝菌产业高质量发展，形成了研发、栽培、加工、销售一体化的全产业链，产品出口至多个国家，成为地方特色产业名片。
冬日冷风凛冽，南华县绿色工业园区云南汇菇源生物科技有限公司的菌菇采收车间里却一派热火朝天景象。随着一个个饱满紧实的菌袋被传送带有序送出，工人们熟练地采收、分拣新鲜的鹿茸菇，空气中弥漫着淡淡的菌香。在全自动工厂化菌菇车间，一排排钢架上，菌包整齐排列，鲜嫩的菌菇顶着饱满的菌盖，在"智慧菇房"里争相冒出菌床。"智慧菇房"采用自动化环境控制系统精准调控温度、湿度、二氧化碳浓度等关键参数，经过105天生长周...
2025 年 12 月 16 日，在云南西双版纳举行的 "新时代?新未来——2025 国际黑牛肝菌技术创新大会" 上，中国食品土畜进出口商会食用菌分会与宏臻生物科技集团共同发布了《关于共同推动黑牛肝菌产业可持续发展的全球倡议书》。倡议书提出 "体系共建、价值共创、生态共治、供应链共联、规则共参、创新共育" 六大核心行动方向，旨在凝聚全球共识，推动黑牛肝菌产业从自然禀赋优势向全球系统性竞争力转型，建立开放、协同、可持续...
2025 年 12 月 16 日至 17 日，在云南西双版纳举行的 "新时代?新未来——2025 国际黑牛肝菌技术创新大会" 上，正式启动了 "黑牛肝菌全球餐桌计划"，旨在将云南的高品质黑牛肝菌推向全球餐桌。大会还举行了 "黑牛肝菌全球推广大使" 授予仪式，六位专业人士获聘，其中包括中国烹饪大师朱云龙。朱云龙表示，黑牛肝菌不仅营养丰富，还承载着深厚的文化内涵，其产业发展前景广阔。此次计划的启动标志着黑牛肝菌从产品出海迈向...
2025 年 12 月 16 日，"新时代?新未来——2025 国际黑牛肝菌技术创新大会" 在云南西双版纳开幕，主题为 "破局而立，向新而行"。大会吸引了来自国内外的 300 余名行业嘉宾，包括部委领导、两院院士、专家学者和企业代表，共同探讨黑牛肝菌产业发展。会场外，乌克兰米其林星厨米乐克现场烹制黑牛肝菌菜肴，吸引了众多参会者驻足交流。米乐克表示，此次云南之行让他感受到黑牛肝菌的独特魅力，期待未来更多运用这一食材。这一...
"2025年中国菌物学前沿论坛暨第八届理事会及期刊编委会会议"于2025年12月26日-30日在湖南省长沙市召开！会议日程已出，具体如下：12月26日 会议报到 13:00-18:00 会议报到地点：长沙鑫远屿上大酒店一楼大厅18:30-19:30 自助晚餐地点：酒店一楼卢瓦尔咖啡厅12月27日 2025年中国菌物学前沿论坛地点：中南林业科技大学博文楼立德厅09:00-09:30 主持人：白逢彦09:00-09:30 大会开幕式09:30-10:30 主持人：戴玉成09:30-10:00 方卫...
2025年12月16日，以"破局而立 向新而行"为主题的"新时代・新未来——2025国际黑牛肝菌技术创新大会"在云南西双版纳隆重开幕。大会致力于打造我国食用菌产业高规格、标志性的国际交流平台，吸引了相关部委领导、两院院士、国内外顶尖高校与科研机构、领军企业代表，以及来自全球近10个主要消费国家和地区的行业嘉宾，共计300余人共聚一堂。与会代表围绕品种选育、智慧工厂、精深加工、餐饮应用与市场拓展等全产业链关键议题...
