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由于持续干旱，武宣甘蔗、水稻等农作物都受到不同程度的损失，为把造成的损失补回来，实现农民增收，该县党委、政府采取果断措施，下大力气狠抓今冬蘑菇种植，在秋稻收割前，就已下派千人工作队进村入户动员群众备料堆料，待收割后立即搭棚栽培，有旱地的则提前堆料进棚，力争让冬闲田地创造更多的价值，让农民在大灾之年也能实现增收。 武宣是来宾市最大的食用菌生产基地，去年蘑菇种植已达73万平方米，产量达580万公斤实现产...
10月27日至29日，市经济技术开发区大埠桥办事处和百雄堂高科技农业有限公司联合主办了第一期食用菌手机版体育培训班，大埠、华石、石口、和家等村80余名村民参加了学习培训。 百雄堂高科技农业有限公司食用菌培训基地现已种植小平菇、香菇、茶菇等食用菌320余亩。大埠桥办事处党委、政府领导为了充分运用现代科技，促进农业产业结构调整，解决"三农"问题，发展农村经济，加快食用菌生产的发展步伐，决定以百雄堂食用菌培训基地...
2004年江山食用菌产业创下4项历史新高： 一是种植量创历史新高。2003年江山食用菌突破亿袋大关，2004年更上一层楼，种植量可达1.4亿袋，比年初计划超过0.3亿袋，其中白菇1.2亿袋，秀珍菇910万袋。全市28个乡镇有27个种菇。 二是园区建设创历史新高。为推进食用菌规模化、标准化生产，2004年各乡镇大力兴建种植园区。在花园岗建有市级基地100亩，新近又着手500亩园区规划。目前全市已建有17个园区300多亩基地。 三是贩销队伍创历...
丽水日报2004年11月06日报道（记者 钟晓峰 通讯员 许士发） 昨日上午，松阳县山菌食用菌种业专业合作社正式成立，这是我省食用菌行业首家种业专业合作社。 食用菌是松阳县农业主导产业，全年生产食用菌5500万袋左右，年产值达1．8亿元，全县共有1万余户、4万余人从事食用菌生产与经营，其中从事体育版本发布的农户有87户，年生产菌种近100万袋，但目前体育版本发布行业没有统一的合作组织，不利于提高该产业农户的组织化程度。为了解决...
近几年来，内蒙古赤峰市林西县采取多种措施，大力发展食用菌产业，经过近3年的努力，食用菌生产在林西县逐渐形成规模，成为当地农户脱贫致富的重要渠道。 林西县地处塞外，气候温凉，林草资源丰富，非常适宜食用菌的生产、加工。从2000年起，当地一些农户开始自发地从河北省平泉等地引进菌种，开展食用菌栽培。针对这种情况，林西县委、县政府经过认真分析、总结，认为食用菌生产是一项兴县富民的好产业，是―项经济实惠、前景...
珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。杏鲍菇鲜品在日本市场上每公斤20美元，在国际市场上松茸每公斤干品售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌，鲜菌每公斤售价最高时达150美元。鸡油菌也在西欧成为抢手货。而国内市场上，保龄球形杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇、真姬菇、柳松菇等都是供不应求的品种，前景非常看好。 与国外市场相比，国内市场上食用菌行情持续看涨。香菇、木耳等普通品种价格上涨，鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种更是货紧价高...
鲜品年总产量近９００万吨，消费量还将以每年１０％的速度上升 随着人们物质生活水平的提高，被古人称为"山珍"的食用菌目前正成为中国人餐桌消费的新宠。据不完全统计，目前，中国的食用菌鲜品年总产量近９００万吨，约占世界总产量的６５％以上。 食用菌自古被称为"山珍"，现在则被誉为"保健食品""功能食品""天然绿色食品"等，在西方国家，食用菌被称为"植物性食品的顶峰"。食用菌之所以走俏，关键在于其独特的食...
丹阳"草菇大王"独闯国际农交会 欲将农产品打到国外创名牌 本报讯"我的'康韵牌'草菇、金针菇在北京供不应求，这次通过农交会这个平台，将其打入国外市场创出名品牌也为时不远了！"10月16日，刚从北京参加完中国国际农产品交易会的丹阳市蒋墅镇鹤溪村农民、人称"草菇大王"的姜建新，一回到公司就向员工们兴奋地传递着这一好消息。 做大草菇等食用菌产业，打响特色品牌，是姜建新多年来一直孜孜以求的心愿。从1996年创办江...
据新华社报道目前我国有近90%的食品、土畜产品出口企业受到国际技术贸易壁垒的限制。国务院发展研究中心副主任李剑阁分析认为，食品安全问题是遭遇技术壁垒最重要的原因。目前我国在涉及食品安全的农业产地环境、动物防疫体系、农产品食品生产、加工、销售以及食品安全标准体系等方面存在较多的不足。 随着国际经济一体化发展和贸易的自由化趋势日益增强，传统的关税和非关税壁垒藩篱在不断拆除，因此，西方发达国家开始采取技...
金秋时节，在岫岩石灰窑镇同江峪村采访，农民高喜全乐呵呵地告诉记者，今年他栽培的4000盘滑子蘑采菇5000多万公斤，全部销往大连外贸公司，全年可收入2万多元。 据岫岩农业部门介绍，今年农民栽培食用菌热情空前高涨，全县共栽培滑子蘑、香菇、双孢菇等各种食用菌3200多万盘（袋），畅销国内外，可实现产值2亿多元。 "以前找不到好项目，生活贫困。现在咱认准了培植滑子蘑，有好种有技术，丰收有把握，明年还想多种点！"收入1...
