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本报讯(车延斌 记者 邱丽娜）目前，食用菌已成为尚志市农民增收致富的主导产业。今年，该市食用菌发展到2亿袋，比去年翻了一番。木耳平均每袋获纯利1.5元，尚志市农民用2万亩土地创造了3亿元的纯收入。 为了发展食用菌产业，该市对农民实行了"四帮"、"四定"、"三保"措施，积极为广大农户提供优质服务。"四帮"即：帮资金，为菌农提供所需贷款担保；帮助研制和推广优良菌种；帮助提供技术指导；帮助协调解决生产急需的供...
本报讯（孙伟）辽宁鞍山市千山区宁远镇出产的香菇是远近闻名的绿色食品，其香菇的品质深受消费者的青睐，产品已出口美国市场5万公斤。 目前，宁远镇食用菌种植农户已达500多户，种植面积33公顷，年产值1500余万元，种植规模在全省首屈一指。经有关部门测定，由于宁远镇空气、水质质量达标，极其适合食用菌生长，种植出来的食用菌完全达到绿色食品的要求。 据介绍，美国方面经实地考察，已在宁远镇建立了食用菌收购站，专门就地...
全面建设农村小康社会，必须大力推进农业结构调整，加快农产品区域化布局，建设正规化特色农产品生产基地。食用菌作为武汉市特色农产品之一，其基地建设应当朝着产业化、正规化方向健康发展。 一、食用菌生产基地建设现状及发展制约因素 （一）食用菌生产基地建设的现状 （二）食用菌生产发展的制约因素 二、实现食用菌生产机械化是武汉市食用菌生产基地建设的必然趋势 （一）国内外机械化生产食用菌成功的经验 （二）机械化促...
时报讯（记者李慧燕） 记者昨日从广东省质监局获悉，近期国家质检总局对木耳、银耳等食用菌产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东等6个省市26家企业的30种产品，合格21种，产品抽样合格率为70％。记者昨日走访了羊城部分超市与肉菜市场，结果发现有部分产自青岛与东北的银耳与木耳，但究竟是否是"黑榜"上厂家所生产的，目前还没有得到证实。 昨日，记者专程走访了天河区、海珠区一些大型...
陕西日报讯（通讯员 付国涛 杨润琴 李峰华）天然林禁伐后，宁陕县积极调整香菇产业发展结构，积极引导当地群众用树枝末梢、秸秆为原材料的袋料香菇及珍稀百灵菇和双孢菇。目前，全县14个乡镇，万余农户经营食用菌这项产业，现已发展袋料食用菌518万袋。其中，百灵菇20万袋，双孢菇42亩，反季节夏菇63万袋，食用菌成为宁陕农民增收的强势主导产业。
"食用菌产业知识产权保护状况太令人担忧了。这样下去，国内食用菌产业的发展将缺乏后劲，难以应对国际市场的挑战。"12月8日，在古田县举行的全国食用菌产业高峰论坛上，省轻工业研究所副所长、省蘑菇菌种研究推广站站长王泽生的主题演讲《我国食（药）用菌的遗传育种研究与知识产权保护》引起了广泛关注。 我省是食用菌大省，食用菌产业成为我省农业支柱产业之一。因此，关注专家的担忧，尤显意义重大。 脆弱的保护手段 任何...
食用菌产品质量合格率70% 来源：国家质量监督检验检疫总局 产品质量监督司 食用菌是可供食用的大型真菌，通常人们称之为"菇"、"菌"、"蕈"、"蘑"、"耳"等。食用菌所含的氨基酸种类丰富。此外，还有较多的核酸和各种维生素，矿物质的含量亦较丰富，尤其含磷质较多，有利于人类各种生理机能的调节，是一种营养丰富并兼有食疗价值的食品。此外，银耳、木耳、猴头菌等还兼有多种特定的滋补作用和医疗用途。因此，食用菌在日常生活中...
本报讯近日，湖北省有关部门组织专家深入襄樊市食用菌生产重点乡镇，采集空气、水源、土壤等样品，并对相关指标进行化验分析，全面启动有机食用菌欧盟GAP认证工作。 近年来，襄樊市食用菌产业在宜城凌飞菌业公司、襄樊鑫实食品公司等龙头企业带动下得到迅速发展。全市木耳、香菇常年产量达到1.5万吨以上，出口创汇超过1000万美元，已成为全市外向型农业中的头号产业。今年9月，上海大山合集团有意与襄樊市合作，组织对香菇、木...
本报讯 日前，杨舍镇食用菌专业合作社正式成立。这标志着该镇食用菌的生产、销售由分散型向有组织、有章程、有制度的群众性合作经济迈进，同时也有利于提高该镇食用菌生产经营性的组织化程度。 近年来，随着农业产业结构调整，杨舍镇从事食用菌生产销售的专业户不断增加。仅位于市郊的农联村青草巷一带，就有食用菌产销专业户近百户，种养草菇、金针菇、平菇、蘑菇和鸡腿菇等食用菌面积达57万平方尺，年产食用菌136万余公斤，总...
本网讯（冯冲）：远安县河口乡坚持走农业产业规模化发展道路，大力发展以食用菌为主导的农业经济产业，仅此项今年农民年人均纯收入增加500余元，食用菌产业的蓬勃发展，同时极大缓解了农村剩余劳动力的就业矛盾。据初步统计，食用菌产业直接和间接提供就业岗位和机会3000余个，其中生产环节2800余个，销售环节200余个。 河口乡位于远安县北部，是典型的山区边远乡镇，总人口16672人，其中劳动力8120人，一、二、三产业共容纳就...
