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大江网讯[江西日报] 特约记者袁志成报道：宜春市积极扶持壮大龙头企业，努力提高科技含量，使食用菌产业成为农民致富奔小康的朝阳产业。到目前为止，全市共发展反季节地埋香菇3500多万袋，直接为当地农民增收6100多万元。 为了做大做强食用菌特色产业，该市充分利用本地资源优势，坚持走"特色产业兴市，规模经营富民"之路，实现了专业化生产，已形成铜鼓、宜丰、靖安、奉新等县种香菇、平菇为主，樟树、丰城、高安等县市以生...
经过四年的研究试验，江苏省农业科学院食用菌研究中心成功地通过人工方式培育出北冬虫夏草，并将其转入批量生产。近六万瓶"人工虫草"最近采收，准备进入市场。据检测，"人工虫草"的药性及营养成分含量高于野生虫草，而价格仅为野生虫草的十分之一。图为三月二十八日，工作人员在采收人工培育的北冬虫夏草。 新华社记者 孙参摄 《人民日报》 (2005年03月30日 第二版)
近年来，随着农业技术革新和食用菌产业的高速发展，我国食用菌产量大幅提高，已成为出口创汇的主要农产品之一。目前，我国食用菌年产量已超过世界食用菌总产量的65%，出口量占全球食用菌贸易量的40%。2004年以来，我国食用菌出口持续增长，以上海口岸为例，2004年前3季度共出口各类食用菌2.2万吨，价值7,572万美元，同比分别增长15.3%和22.3%。 从上海海关了解到，目前上海口岸出口食用菌以鲜菌或冷藏菌类为主，2004年1至9月，...
最近，福建省古田县长安公司用水葫芦试种食用菌获得成功，不仅栽培出了竹荪、大球盖菇等单核菌丝类食用菌，还种出双核菌丝类银耳。 他们用粉碎后的水葫芦做基质，试种竹荪、大球盖菇各一平方米，大球盖菇收１１公斤，产量与现行用木屑、稻壳、刨花等为培养基的种植方式基本相同；竹荪收成０．２５公斤（干品），略低于用棉籽壳为培养基的０．３公斤（干品）左右，但用水葫芦粉碎渣作培养基因易腐烂，生长期可提前约一个月。同时...
南方网讯 每年春季，毒蘑菇生长旺盛，是引起毒菇中毒的高发季节。每年均有相当一部分群众因采食野蘑菇中毒甚至丧命。近期广州市陆续出现了市民采食野蘑菇中毒事件，今日(3月24日)广东省卫生厅发出食品安全预警通告，提醒市民珍惜生命，提高警惕，切勿采食野蘑菇。 资料显示，我国已知食用蘑菇种类约有700多种，大多数美味可口的种类仍处于野生状态。同时，毒蘑菇资源也非常丰富，多达190多种，广东毒蘑菇种类约占国内种类的50%...
经济日报农村版 徐村，位于江苏省铜山县三堡镇区东北部，近年来，该村发挥优势，突出特色，大力发展食用菌生产，渐渐走上了小康之路。目前以徐村为中心的食用菌生产基地的生产规模超亿袋，成为苏北地区最大的食用菌生产基地，徐村也成为苏北地区的食用菌生产第一村。 种植食用菌鼓了农民的钱袋子 提起徐村食用菌的发展史，用村委会主任吴学民的话来说，那是"说来话长"。 早在1976年，徐村人就开始种植食用菌，但由于分散种植...
南阳日报讯（特约记者庞昊）西峡县丁河镇木寨村，积极推广秸秆食用菌手机版体育，大力发展以白灵菇、鸡腿菇为主的非木屑食用菌，2004年人均增收200多元，有效地保护了当地林木资源。目前，西峡已有30多个像木寨一样的村，通过调整食用菌品种结构，实现了食用菌产业由资源型向生态型的成功转换。 过去，西峡县香菇生产以林木枝梢材为主要原料，消耗资源。如何落实科学发展观，使经济效益和生态效益兼得？2004年，该县成功探索出了...
玉林日报 记者从玉林市发改委了解到，目前玉林市食用菌年种植面积300万平方米，年产食用菌3万多吨，占全区总产量的25%左右，在广西排名第3位。玉林市现已将食用菌产业化项目作为国债项目进行立项，食用菌申报国债项目前期工作开始，市发改委已安排前期经费，全市拟优先发展和重点扶持蘑菇、姬松茸、猪苓等3个食用菌品种。 据介绍，作为国际公认的营养丰富、味道鲜美的保健食品和美容食品，食用菌已被列为区级优势农产品进行统一...
吃了"白毒伞"的两名重患者肝脏受到损害 本报今天上午消息 记者廖怀凌报道：本报前天A2版《致命白毒伞，千祈莫采食》独家报道广州天鹿湖出现大量"致命白毒伞"，劝喻市民不要采食后，记者今天从广州市十二人民医院独家获悉，又有4名湖南民工采食该毒菇，目前两人情况危殆,两人逃离医院。这是今年首宗毒菇中毒事件。 4人吃了"致命白毒伞" 4名中毒民工来自湖南，前天在华南植物园采食蘑菇，昨天开始出现呕吐、腹痛，其中一男...
南方日报讯 (记者／林亚茗 通讯员／习文江)4名湖南人在广州华南植物园采食野生蘑菇中毒，昨天他们所食的蘑菇样品被送到广东省微生物研究所，经菌物专家李泰辉研究员鉴定，中毒者是误食了野生毒蘑菇"致命白毒伞"造成中毒的。 虽然，目前人工栽培的菇类已经可以满足市场的需求，但也有人喜欢自己采集野生蘑菇食用，而且以为白色的蘑菇就无毒。其实不然，"致命白毒伞"就是毒性最强、中毒死亡率最高的毒蘑菇，在广州附近较为常...
