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近日，迎春林业局局长、虎林市春华食用菌公司董事长王文连与香港中运集团有限公司市场部经理曹龙基签订珍稀食用菌深加工合资项目，其中，港方投资４８００万元人民币。 迎春林业局春华食用菌公司成立于２００２年，生产厂房3.8万平方米，年设计能力为二级菌１５万瓶，三级菌５０万袋，年生产栽培块５０万块，主要产品有滑子茹、金针茹、杏鲍菇、姬松茸等十余种珍稀食用菌。 按照合同规定，公司实行"公司＋农户"的发展模式，将...
老邵大号邵良宇，原来是个"小商贩"，一年到头小打小闹挣不了多少钱。 他看到加格达奇市场上的新鲜猴头和蘑菇畅销，价格昂贵，就瞄准这个方向，登门拜访一位专门从事食用菌生产的"老手"，10多天泡在那里，硬是把那套技术装进了自己脑子。回来后又买来一些书籍，反复琢磨、试验，遇到技术难题，老邵主动找食用菌方面的专家，孜孜不倦地探讨、摸索。为了进一步充实自己，老邵积极参加东北农大教授、专家到小区举办的培训班，把...
本报讯（记者 黄建敏 通讯员 梁尚明）日前，由桂林南方食用菌研究所承担的《应用液体发酵技术规模化生产食用菌菌种》研究课题通过了区级专家组的验收。该项目填补了广西食用菌液体菌种规模生产的空白，达到区内领先、国内先进水平，为临桂食用菌生产创建了规模化生产平台。 临桂县把食用菌生产作为实现农民增收的一条新途径来抓，到目前，种植面积已达128万平方米，其中创建食用菌标准化示范基地2.75万平方米，建设示范区17.8万...
新华网福建频道: 4月22日，1批来自厦门的1000公斤食用菌在法国开始上市，这是厦门口岸首次向法国出口保鲜食用菌。 据悉，这批货物是厦门瑞村食品有限公司19日从厦门空港经检验检疫合格出口的。厦门检验检疫局机场办事处有关专家告诉记者，近几年，食用菌在欧洲的市场日益扩大，但由于食用菌除香菇和杏鲍菇的保鲜时间较长，其他的菌类保鲜时间都很短，有的甚至只有2－3天，因此保鲜的时间已成为我国保鲜食用菌出口欧洲的一个很大...
福建之窗 （吴涧周茂玉）日前，来自美国、法国、荷兰、尼日西亚等国家的十几位食用菌专家，慕名来到古田县参观考察食用菌生产情况。据了解，此前，这些洋专家刚在上海参加完国际食用菌学术研讨会。 这批专家先后参观了黄田标准化食用菌生产基地、极乐银耳、茶薪菇生产基地，以及食用菌博物馆、食用菌批发市场。
宁波晚报讯时针刚过5点，晨光已弥漫在江东区宁丰村的一大片香菇大棚上。来自丽水庆元县的菇农叶光永与妻子已经穿上了高筒雨鞋，在他家的三个香菇大棚里忙活开了。庆元香菇大名鼎鼎，庆元菇农进甬城搭香菇大棚是近两年来出现的新鲜事，目前宁波已有400余户庆元籍菇农。今天清晨，记者走进香菇大棚探个究竟。 一个大棚有上万根菇棒 在叶光永的香菇大棚外，挂着一块牌子："乡姑"食用菌生产基地。"这是我们庆元香菇在宁波的一个...
4月24日，娄烦县陈家庄村，村民苏月清（右）正和家人在承包的食用菌棚内收获香菇。陈家庄村是娄烦县偏僻山区的一个小村落，多年来这里的村民靠天吃饭日子过得紧巴巴。去年冬季，苏月清等几户村民在太原市物价局的扶持下，试着培养大棚食用菌，如今，首次在这高寒山区培养成功的香菇让这个贫困小村的农民看到致富的希望。 记者李兆民摄 (来源：山西新闻网 山西日报
4月21日，在特产城做鲜菇生意的陈新民到农业局设在县365中心的窗口开了一份检疫证，然后把一车鲜菇运往上海。他告诉记者，我省开通农产品运输"绿色通道"后，运一车鲜菇到上海可省下高速公路通行费180元。近段时间，他与别人合伙，每天都要往上海市场发送五六吨鲜菇。陈新民算了一笔帐："一年下来，至少可省下通通行费4万元。" 同在特产城做香菇生意的陈柏来与人合伙，每两天要运一车鲜菇到上海。他告诉记者，近年来香菇生意...
安吉县良朋乡农食用菌生产合作社2004年冬从福建古田引种珍稀食用菌――茶薪菇，第一批鲜菇现已正式投放市场。目前产品刚投产，量不大，这两天先在良朋农贸市场试销。由于薪菇香味特浓、口味独特，每天一上市就抢购一空。 茶薪菇，隶属粪锈伞科、鳞伞属（田头菇属），是亚热带地区生长的一种土生木腐菌。其外观诱人，肉质脆嫩、味道鲜美，口感极极佳，富含氨基酸和纤维素，子实体蛋白质含量高。营养成分比金针菇的含量还高，民间...
双峰乡通过引进食用菌企业建立基地，减少菇农负担，提高标准化生产能力，增加香菇种植比较效益。近日，县食用菌办与县安康公司签订合同，在双峰乡上湖畈建立省级香菇标准化生产基地，日前已完成租用土地25亩，落实进基地种菇农户33户50万袋。该基地由县安康公司统一租地、统一规划、统一搭棚、统一培训、统一购销。作者：陈桂芬
