7月7日下午，湘潭市卫健委在市第一人民医院组织开展毒蘑菇中毒救治知识专项培训。各县（市）区卫生健康局分管领导和医政医管股负责人，二级及以上医院业务院长、医务科长、相关科室主任等150人参加此次培训。
眼下，高温高湿的气候让各种野生蘑菇蓬勃生长，食用野生蘑菇的季节又来了。可是，这种大自然的馈赠虽然鲜美，却暗藏着危险。6月18日，宣恩县7人食用野生蘑菇发生群体性中毒，被紧急送往州中心医院急诊中心抢救。
检验食物中毒等突发公共卫生事件应急预案实效性和全院各部门科室联动机制，提高应对突发事件、保障群众健康和生命安全的能力，6月28日下午，我院组织开展野生菌中毒应急演练。
又到一年野菌飘香时，在众多野生菌中，牛肝菌很受消费者喜欢。但是，云南省疾控中心日前发布提醒，牛肝菌一定要炒熟煮透食用，否则也有中毒风险。
"吃得安全""吃得健康"关乎千家万户。6月27日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍党的十八大以来食品安全与营养健康工作进展成效。
为全力推动野生菌中毒防控工作，坚决遏制中毒事件多发、频发态势，6月22日上午，云南德宏州人民政府召开全州加强野生菌中毒防控工作会议，目的是进一步认清形势，分析原因、查找不足，对食用野生菌中毒防控工作进...
每年6月份是误食野生蘑菇中毒事件高发期。6月20日，湘潭市中心医院就收治了一位因误食 "毒蘑菇"生命垂危的女孩，需要迅速进行血浆置换治疗。通过多方紧急调配，6月22日，女孩进行了首次2000毫升的血浆置换。
气温升高，降水增多，非常适合野生蘑菇的生长，但随之而来的是误食野生蘑菇导致的中毒事件频发。6月以来，江西省发生了十余起误食野生蘑菇导致的中毒事件。
野生蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备专业知识并借助专业设备，普通人难以准确鉴别蘑菇种类，以及区分有毒蘑菇和无毒蘑菇。为此，重庆市疾控中心提醒市民，夏季小心食用野生蘑菇中毒。
近日，广东省连日降雨，气温、湿度都适宜菌类生长，不少街坊都自发采摘菌类食用，然而美味背后也暗藏中毒风险。据了解，南方医科大学第五附属医院（下简称"南医五院"）近3天时间共抢救11名蘑菇中毒患者，年纪最...
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