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涮火锅勿贪菌类蔬菜新鲜 金针菇涮不熟易中毒

天气渐冷,目前邕城街头大大小小的火锅店热闹非凡,而不少市民也在家中打起了火锅。近日,主持人从部分医院的急诊科了解到,由于

2007-12-06阅读 1408
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美味蘑菇吃法不对也会中毒

野生蘑菇因含有大量的蛋白质和多种氨基酸且味道鲜美,深受人们喜爱。春暖花开季节,野生蘑菇又进入生长旺季,也是人们大量采摘食

2007-07-25阅读 1403
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蘑菇错食却中毒 野山菌保存还需专家料理

春节临近,蔬菜市场里的各类蘑菇销量比平时猛增了三成左右。但是,前阵子京城有的餐馆出现牛肝菌爬出寄生虫、"清炒牛肝菌"毒倒

2007-02-07阅读 1441
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乌鲁木齐市连发三起食用野蘑菇中毒事件

新华网乌鲁木齐7月3日电6月30日,乌鲁木齐市卫生监督所联合乌鲁木齐县卫生监督所开展专项检查和宣传:要求所有旅游企业,

2006-07-04阅读 1553
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"草菇"惹祸 误食毒菇女子中毒

昨晚,桓女士吃过晚饭后,身体突感不适。邻居把她送去医院,诊断结果表明,原来是"草菇"惹的祸。昨天下午,桓女士在路

2006-06-23阅读 1589
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夏季谨防毒蘑菇中毒

时下,我国大部分地区正处于雨季,是毒蘑菇中毒的高发季节,市卫生局提醒大家,外出旅游时应谨防毒蘑菇中毒。&nb

2006-06-21阅读 1513
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丰城五村民采食野蘑菇中毒4人毒发身亡

日前,由于丰城市已发生5位村民因食用野生蘑菇中毒事件,其中4人已死亡,1人仍在医院接受治疗。丰城市有关部门紧急呼吁:

2006-06-15阅读 1623
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专家提示:金针菇煮熟再吃否则容易引起中毒

晨报综合消息中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说,金针菇一定要煮熟再吃,否则容易引起中毒。新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人

2006-01-16阅读 1577
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广东连州村民采食野生菇11人中毒2死3病危

南方都市报讯 (记者陶德富)记者昨天从清远市政府部门获悉,连州市前日发生一起村民采食蘑菇引起多人中毒事件,截至记者昨日发

2005-09-14阅读 1642
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辽宁数十人误食野蘑菇中毒 卫生厅发布紧急公告

新华社沈阳8月23日电(朱晓京、张宝华)辽宁省今年雨水偏大,适合各种野蘑菇生长。目前,全省已有33人因误食野蘑菇而中毒,有1人

2005-08-24阅读 1592
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吃野生菌喝酒会中毒 应立即采取催吐自救

新华网贵阳6月22日专电(记者李春惠)贵州省人民医院王予川医生介绍说,野生菌味道鲜美,含有多种营养素,经常食用菌类,对增进

2005-06-23阅读 1601
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谨防夏季吃菌中毒

野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,经常食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多

2005-06-08阅读 1429
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