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羊肚菌生物学特性的初步研究


【发布日期】:2010-05-08

王得贤; 杨冬梅; 肖锋
青海大学农牧学院草业科学系; 敦煌市七里镇石油局油田二中 ; 青海湟源牧校 西宁810003

【中文摘要】 初步试验了 6种碳源、6种氮源培养基对羊肚菌菌丝生长的影响以及在 5种不同温度、pH值、光照单因子条件下羊肚菌菌丝生长状况。结果表明 ,最好的碳源是蔗糖和白糖 ,最好的氮源是硝酸钾和尿素。羊肚菌菌丝生长的适宜温度为2 0~ 2 5℃ ,适宜pH6~ 8,光对羊肚菌菌丝生长可能有一定抑制作用。

【中文关键词】 羊肚菌; 碳源; 氮源; 菌丝体
【基金】原青海畜牧兽医学院中青年教师科学基金资助项目内容之一

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-01-005

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