张福元; 郭智
山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 山西太谷 030801; 山西太谷 030801

【中文摘要】 本试验以玉米秸秆为主料混合腐叶土栽培鸡腿菇,进行了培养料配方中不同加土量、不同玉米秸秆用量对鸡腿菇生育影响的研究,结果表明,培养料中,玉米秸秆混适量的腐叶土栽培鸡腿菇是完全可行的,在供试的5个不同加土量配方中,以 25％加土量的配方较为适宜;在供试的4个不同玉米秸秆用量的配方中,以35％的秸秆加入量较为理想,二者均表现为菌丝生长速度快,菇体生物学效率高。

【中文关键词】 鸡腿菇; 玉米秸秆; 腐叶土; 配方
【基金】山西省归国留学人员资助项目,编号为2002053。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-03-020