王世东; 周学政
山东省莒县农业局!山东莒县276500; 山东省莒县农业局!山东莒县276500

【摘要】<正>在食用菌栽培管理后期 ,往往因培养料水分和养分或某种成分、元素的损耗而导致出菇后劲不足 ,产量骤减或品质下降甚至停止出菇。故在出菇后期 ,在管理上加强补水追肥增养措施至关重要 ,往往能增产 2 0 %～ 5 0 % ,起到事半功倍的效果。笔者根据近几年的实验与实践 ,筛选出如下追肥增产实用技术 ,效果明显 ,供广大食用菌生产者参考应用。1 农家土法追肥(1)用菇根、碎菇煮沸后用水稀释 ,结合喷水施入 (1ｋｇ煎汁 +2 0ｋｇ水 )。(2 )淘米水或豆腐水稀释后喷雾 (1ｋｇ米洗10ｋｇ水 )。(3) 3ｋｇ草木灰 +5 0ｋｇ水浸泡后取滤液喷洒。(4 )粗盐 0 5ｋｇ +水 10 0ｋｇ

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-05-008