齐秀生
河北省新河县牛家庄村食用真菌实验站!河北新河055650

【摘要】<正>姬菇质地脆嫩 ,口味鲜美 ,营养丰富 ,是受人欢迎的高档蔬菜 ,有广阔的国内外市场。姬菇适应性广 ,抗逆性强 ,可用多种农副产品如棉籽皮、豆秸、玉米芯等做培养料 ,方法简便 ,投资少 ,见效快 ,收益高 ,既适合农户家庭种植 ,又容易进行规模化生产。一般一个 6 0ｍ2 的菇棚 ,可投料 2 50 0ｋｇ ,可采收一级菇 1750ｋｇ ,纯收入 4 50 0～ 550 0元。近年来我县姬菇生产迅速发展 ,不少农户靠种植姬菇致富 ,其主要种植技术要点是 :1 选择对路品种 宜选择菌盖褐色、圆整 ,菌柄长、色白 ,菌丝粗壮、抗杂菌能力强、转潮快、适应原料广、产量高、适合加工出口的优良品种。我县常用

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-03-016