王尚荣
山东省菏泽师专农学部 山东菏泽274030

【摘要】<正>我校食用菌教学科研基地自 2 0 0 0年开始对白灵菇的栽培原料、配方及拌料方法作了多个对比试验 ,发现对于同一配方 ,由于拌料方法不同 ,其发菌速度 ,出菇快慢 ,生物转化率都有明显差别 ,其试验如下 :1 试验方法1 1 供试菌株 我们以白灵菇Pnkw - 1为主栽品种 (掌形、无柄 )。购于武汉市新宇食用菌研究所。1 2 培养基配方 棉壳 75 %,玉米芯 10 %(颗粒如黄豆粒 ) ,麦麸 10 %,石灰粉 2 %,石膏粉 2 %,磷酸一铵 (粉状 ) 1%。 (注 :另加酵母粉 0 5mg/kg)。1 3 栽培时间 根据白灵菇菌丝生长的最适温度2 5～ 2 8℃ ,子实体生长的最适

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2003年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-03-019