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草菇耐低温菌株的诱变选育与鉴定


【发布日期】:2018-02-26 【来源】:菌物学报
【作者】韩业君 曹晖 陈明杰 潘迎捷
【机构】南京农业大学生命科学学院微生物系,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室;农业部食用菌遗传育种重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所;上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海;上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海;上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所
【摘要】在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体。分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变。初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH。栽培实验证明:VH在26℃下的生物学效率明显优于V23(CK),且差异极显著。同工酶分析表明:VH过氧化物同工酶,酯酶同工酶谱带数量及酶活性均发生变化;RAPD实验显示:VH相对于V23的变异系数为0.213。VH菇体正常,味道鲜美,食用后无毒副作用。氨基酸组成分析表明:除总氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基酸差异不明显。VH遗传性状稳定,是具有潜在应用价值的优良菌株。
【基金】上海市农委科技兴农重点项目资助 (农科攻字(98)第01-14号);
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