河北大学生物技术中心 杨国良

双区制菇厂在隧道内进行堆肥的二次发酵，在菇房中发菌、覆土、出菇，轮种周期63天。例如我国山东的"奥登公司"一期建设9间菇房，采用二次发酵腐熟料，每7天装1间菇床475㎡，9间菇房周年栽培6轮（图11），总栽培面积25650㎡，每轮采3潮菇单产30㎏/㎡，周年产菇769t。

图11 双区制9菇房63天生产周期排序图