【作者】陈辉 冯志勇 冯川 陈明杰 汪虹 王倩 宋晓霞 赵妍 叶明 张津京
【机构】上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 合肥工业大学食品科学与工程学院
摘要：通过转录组测序获得了斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)SIEF3133菌株的β-葡萄糖苷酶基因的cDNA序列(命名为bgl1),采用荧光定量PCR检测bgl1的相对表达量。当PDB中加入0.05g/L的皂苷溶液,菌丝培养4~6d时,bgl1相对表达量降低了1/2左右(相比对照),8d开始升高,第10天为对照组的1.8倍;向工厂化生产用的栽培瓶(接种培养85d后搔菌处理)中添加0.05g/L的皂苷溶液15mL,可缩短子实体采收时间约3d(与对照组相比),在此过程中bgl1相对表达量在第5天时最低,20d时超过对照组,5d时为对照组的1.66倍。
基金：国家青年科学基金项目(31601802和31401932)； 上海市市级农口系统青年人才成长计划[沪农青字(2016)第1-11号]； 上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2013)第5-10号]； 上海市科学技术委员会科研计划项目(13391912202)资助；
关键词：斑玉蕈; 皂苷; β-葡萄糖苷酶; 基因表达;