"我今年3亩地的大棚食用菌，从5月20日开始采摘，高峰时日收获400公斤，现已收入10万元，估计还能收入万八千的，一亩顶10多亩呀！"10月18日，赤峰市喀喇沁旗美林镇旺业甸村村民庞福利，说起食用菌高兴得合不拢嘴。
今年，喀喇沁旗将食用菌生产作为全旗24个专项推进项目之一，出台了食用菌生产项目建设考核办法，旗财政配套100万元，用于支持发展食用菌生产，各乡镇分别以旗内外食用菌协会、菌种厂为依托，因地制宜，制定出台优惠政策，调动了农民参与食用菌生产的积极性，有1596户农民参与食用菌生产，形成了许多区域栽培、集约经营的专业小区。
在喀喇沁旗美林镇，镇负责人告诉记者，今年美林镇食用菌生产总量达381万单位，产业辐射全镇18个村，600多户，形成了美林镇设施食用菌专业种植区，占全旗生产总量的45.6%。在西桥镇雷营子村记者看到；这个村依托河北平泉县林盛菌业，新建集中连片食用菌小区150亩，生产总量一年实现108万单位，形成了名副其实的专业村；全村有53户农民参与小区建设，占农户总数的37.8%。项目区内的80多个标准大棚，共实现收入421万元，仅此一项，这个村人均可增收9600元。在小牛群镇金地村王桂兰家的菌棚里，她喜笑颜开地向记者介绍，今年她贷款40万元，总投资50多万元，承包了土地，集中连片建设钢筋骨架塑料大棚18个，占地面积达20余亩，发展滑子菇、平菇、木耳等24万单位，每天都雇用10多个人采摘食用菌。
