据了解,香菇在民间素有"山珍"之称,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有"植物皇后"美誉。尤其是进入冬季,火锅、煲汤市场升温,市民对新鲜香菇的消费需求大增,每天仅市区的销量就达1万多公斤。
蘑菇微寒、性凉、味甘;有抗癌、降血糖的功效,与葱白儿同食可以促进血液循环。 蘑菇益气开胃,适宜于老年人和糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。
"8月份新鲜天麻每公斤70元至100元,现在已跌到每公斤20元至55元左右,风干天麻价格则没有多大变化。"一商家说,现在外地天麻都在昆明上市,价格已比前两个月低多了。
有业内人士称,市场上有不少外省天麻都被当做昭通天麻在卖,而实际上昭通天麻只有少量成熟,收获量不大。此外,贵州、湖北、湖南、四川等地的天麻产量都不错,经销商不会大量囤货,大多会采取随购随销措施。
记者看到,这个蘑菇种植基地占地面积很广,有数十个蘑菇大棚。"这是今年才建起来的,蘑菇种植面积有28万平方尺,是平湖最大的蘑菇种植基地。"朱秀龙说,他与朋友凌国中原先都做建筑生意,后来因对蘑菇种植产生...