高虹研究员在谈及食用菌产业发展面临的挑战等问题时表示，食用菌产品总体附加值不高，16年来食用菌增值幅度仅有1.7倍，食用菌产业应该加快产品结构调整，加大珍稀食用菌和药用菌占比，推进产业链重心后移，加大精...
"羊肚菌作为高端的消费品，我们一定要以高端的姿态来发展羊肚菌事业。当下，产业的核心是品质，品质的关键是科技，消费的灵魂是文化。没有科技的产业是缺乏后劲的，没有文化的消费是没有意义的。"4月19日，中国...
2019年4月19日晚，羊肚菌消费与文化发展圆桌论坛在陕西榆林人民大厦二楼宴会厅举行。组委会邀请到北京红火华赣餐饮管理有限公司董事长张伟利、榆林市人民大厦总经理温培慧、福建省农业科学院食用菌研究所教授级高...
4月20日上午，以"破解新技术、布局新市场、洞察新消费"为主题的2019第四届全国羊肚菌大会在陕西榆林人民大厦开幕。
未来3年，公司将秉承"和谐、安全、优质、稳产、高效"的经营方针，积极推进并稳步实现"立足西北、面向全国、走向世界"的生产基地布局战略以及"以金针菇为主。
目前大球盖菇主要销售市场为北京、上海、山东和江苏等省，其中上海（尤其是浦东）增速快，山东有下降趋势，这些产区鲜品常年均价达到20元/公斤以上。西南四川、贵州，东北黑龙江，陕西、江西、河北长期价格在10元...
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