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刘世玲:羊肚菌液体发酵菌丝体产品开发前景广阔

食用菌液体发酵工艺过程需要经历食用菌菌种的扩大培养、发酵设备和培养基灭菌、发酵中间控制、放罐判断标准与放罐四个主要过程。报告中,刘世玲指出,相比于食用菌固体发酵,食用菌液体发酵具有一定的先进性、高...

2017-03-24阅读 777
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垣曲50个样板"模特儿"发酵食用菌大产业

全县培育50个食用菌"模特儿"样板大户,典型引路,带动和促进了食用菌产业大发展。

2016-11-12阅读 219
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天津援疆农业项目 生物发酵培育食用菌成功

天津市在新一轮援疆中,针对策勒县、于田县和民丰县农业面临问题,实施"三个一"工程。

2016-04-12阅读 277
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青海春天虫草事件再发酵 试点产品被叫停

青海春天"虫草事件"持续发酵,公司昨日公告接到国家食品药品监督管理总局(简称"食药监总局")告知书,称鉴于公司控股子公司青海春天药用资源科技利用有限公司(简称"春天药用")有关冬虫夏草产品的"两项...

2016-03-31阅读 222
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"虫草事件"继续发酵 青海春天回应上交所问询

今年春节前夕,国家食药监总局发布的一则消费提示却指出,长期食用虫草会导致砷的过量摄入,并可能带来风险。

2016-02-15阅读 216
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台湾无糖发酵"柠檬多酚酵素"在韩国获奖

日前,台湾新力活生技公司与南台科技大学合作研发的"无糖发酵的柠檬多酚酵素"在韩国首尔国际发明展荣获"第一特别奖"头衔。

2015-12-03阅读 448
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钟承赞:发酵虫草菌粉(Cs-4)的"前世今生"

"历经15年的潜心研究,发酵虫草菌粉(Cs-4)及其制剂金水宝胶囊成为1985年我国'新药审批办法'实施以来批准的第一个中药一类新药。"在6月28日晚江苏金湖举行的虫草产业企业家论坛上,江西国药有限责任公司董事...

2015-07-04阅读 7353
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陆震鸣:发酵虫草产品标准制定需更严谨

6月28日下午,在2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛上,来自江南大学的陆震鸣教授带来了《发酵虫草成分分析与功效评价》的报告,并在会议"虫草研究及开发高峰论坛"环节作展示。

2015-07-01阅读 580
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广西王健:从"知青"走来的"菇博士"

他带领团队与桂林市临桂、全州、灵川、兴安、荔浦、永福等县的科技、农业部门及协会共同实施,解决了长期制约双孢蘑菇生产的瓶颈问题,翻堆次数由过去4~5次,减少到2次,培养料发酵时间缩短7~10天,出菇时间提...

2014-12-23阅读 503
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1亩蘑菇地"吃"掉14亩的水稻秸秆

在这个大球盖菇大棚里,四道深沟铺上了厚厚的秸秆栽培床。该合作社相关负责人告诉记者,"这里使用的稻草全部来自合作社,约有14亩水稻的秸秆量,把这些废弃稻草秸秆进行发酵处理,就能变成大球盖菇生长的优质基...

2014-12-15阅读 338
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